Sherry sesamfrön recept

Sesamstekt lax med nudlar och broccoli

Sesamstekt lax med nudlar och broccoli

en skvätt torr sherry eller sake. sesamfrön eller kryddblandning med sesamfrön (jag tog René Voltaires Furikake Sprinkles som även innehåller noriager)
Entrecôte på japanskt vis

Entrecôte på japanskt vis

Blanda sherry, olja, socker, sesamfrön, vitlök och soja till marinad. Rosta sesamfröna i torr panna tills de fått färg och hoppar i pannan
Thailändska räkor med paprika

Thailändska räkor med paprika

Smaksätt med pepprsåsen och strö över sesamfrön. Blanda sherry, soja, socker och 1 msk vatten. 1 tsk torr sherry. 1 tsk sesamfrön
Yakiniku med ris

Yakiniku med ris

Blanda soja, sherry, riven vitlök, honung och ingefära i en skål. Strö över sesamfrön och servera med kokt ris, soja och rucolasallad
Marinerad fläskfilé

Marinerad fläskfilé

sesamfrön. 5 dl sherry. Gör marinaden först. Blanda soja, honung, vitlök, citronskal, persilja och basilika i en stor fryspåse
Yakiniku med ris

Yakiniku med ris

Blanda soja, sherry, riven vitlök, honung, ingefära i en skål. Strö över sesamfrön och servera med kokt ris, soja och rucolasallad
Stekt ris med sesamägg

Stekt ris med sesamägg

Häll i sherry och socker och låt koka in. Strö över sesamfrön och servera till riset. 2 msk sherry. Mjukfräs den gula löken i olja i en stor stekpanna utan att den tar färg
Bulgogi på fläsk - Daeji Bulgogi

Bulgogi på fläsk - Daeji Bulgogi

Lite sesamfrön och skivad vårlök att toppa med. • 2msk kinesiskt "matlagningsvin" (Eller Sherry i nödfall). 2msk kinesiskt "matlagningsvin" (Eller Sherry i nödfall)
Lövbiffswok

Lövbiffswok

Blanda soja, sherry, ingefära och finhackad vitlök och lägg i lövbiffen. Rosta sesamfröna i torr stekpanna och ställ åt sidan
Enkla yakitorispett med sojarostad potatissallad

Enkla yakitorispett med sojarostad potatissallad

Sojarostad potatisallad900 g delikatesspotatis (små, t ex mandelpotatis eller ratte) 2 msk olivolja 1 msk japansk soja 1 rödlök 1 dl sockerärtor 1 knippe rädisa 1 knippe gräslök 3 msk sesamfrön, rostade. Sås1 dl japansk soja 1 dl mirin 4 msk sake (ta torr sherry om du inte hittar sake) 4 msk farinsocker 2 msk risvinäger 4 klyftor vitlök, lätt krossade
YAKINIKU

YAKINIKU

Blanda alla ingredienser till marianden, förutom purjolök och sesamfrön. Strö över sesamfrön och servera med ris och sojabönor
Kyckling med teriyakisås och brysselkål

Kyckling med teriyakisås och brysselkål

Strö över rostade sesamfrön samt salladslök. 2 msk rostade sesamfrön. 0,5 dl sake eller torr sherry. 800 g kycklinglårfilé med skinn 2 msk rostade sesamfrön 3 salladslökar, tunt skivade 400 g brysselkål 2 msk japansk soja 1 msk risvinäger neutral rapsolja, att steka i 3 dl japanskt ris. Teriyakisås0,5 dl japansk soja 0,5 dl mirin 0,5 dl sake eller torr sherry 2 msk strösocker 2 tsk riven ingefära 2 klyftor vitlök, rivna
Salivkyckling? - Kou Shui Ji (口水鸡)

Salivkyckling? - Kou Shui Ji (口水鸡)

• Rostade vita sesamfrön efter tycke och smak. Mortla jordnötter och sesamfrön lätt. Häll såsen över, toppa med jordnötter och sesamfrön
Yakiniku

Yakiniku

dl sake eller torr sherry. sesamfrön. Låt entrecôten halvtina. Skär entrecôten i mycket tunna skivor och strimla dessa om de blir för stora