1 msk sherry. 1 kruka hackad persilja/timjan. Skala och hacka morötter, potatis och lök. Låt puttra med en klick smör, häll sedan i 2 dl buljong och låt koka under lock tills de är mjuka
Att köpa ett nät musslor med sig hem en fredagskväll och sedan tillaga dem med sherry, grädde och persilja med ett glas vin i handen är vardagslyx för mig
persilja. persilja. 1/2 dl sherry. 1 köttbuljongtärning 1/2 dl sherry. Ryggbiff med ädelostsås. Var så sugen på en rejäl biff och mustigt rödvin denna fredag, vilken tur att jag då kikade in på Coop Extra som hade en liten skylt med 199 kr varje fredag för ryggbiff och entrecote, närproducerat och allt
Strö på persiljan och servera. 2 msk sherry eller portvin. 2 msk hackad persilja. Champinjonstuvning. Rensa och skiva champinonerna så tunt som möjligt
Persilja, färsk hackad. 1 msk vinäger, vit, sherry eller röd. 1 tbsp vinega, red,white or sherry. Det har har varit världens hype om sötpotatis ett tag nu och jag själv älskar dom men har fastnat lite i pommes spåret och fick lov att utvidga mina vyer under veckan
