sherry, madeira, calvados)Salt och vitpeppar2 tsk röda vinbärsgelé (valfritt). För en tid sedan ville jag göra helstekt anka och det skulle bli första gången för mig
Mixa soppan helt slät, och tillsätt calvados, sherry eller must. ½ - 1 dl calvados eller torr sherry - kan bytas mot osötad äppelmust eller uteslutas helt. ½ - 1 dl calvados eller torr sherry - kan bytas mot osötad äppelmust eller uteslutas helt