Smaka av soppan med salt och lite sherry om du vill. 1eventuellt 3 msk torr sherry. 12 hårdkokta ägg till serveringSkölj nässlorna noga, ta bort eventuella rötter och grova delar. Lägg i nässlorna, koka 5 minuter. 1Servera den het och nykokt med en ägghalva i tallriken
Blanda samman marinaden i en plastpåse och lägg ner köttet i den så att det blandar sig ordentligt. Vispa samman ägg och vatten och stek en fransk omelett i smör i en stekpanna
Ett upphittat ägg, antagligen är det en svanunge som kravlat sig ut för att upptäcka världen. Sherrysåsen som serveras till är pricken över i, kronan på verket eller kort och gott väldigt väldigt