Igår lagade jag Shepard´s Pie för första gången. Shepard´s Pie är en krämig köttfärssås (min är iallafall, ibland vill man bara ha krämig färs också) med ett lock av hemgjort potatismos med mycket smak
Sätt ugnen på 225 grader. Koka potatisen och vispa sedan ihop den kokta potatisen med övriga ingredienser, mjölk efter vilken potatissort och vilken tid på året
Ta ut din ShepardsPie ur ugnen och låt svalna en stund innan du serverar. Gör så här Sätt ugnen på 225 grader Skiva upp tunna skivor av morot, lök och zucchini i en matberedare