Jag blev så himla sugen på tofu igår, och då är det så himla bra att jag har en biologisk affär bara runt hörnan från lägenheten där jag kan hitta sådant där konstigt som gemene italienare inte efterfrågar i matvarubutikerna
glasnudelsallad med sesampaneradtofu. skär tofu i bitar och låt vara i marinaden typ två timmar. nämligen glasnudelsallad med sesampaneradtofu som jag lagade igår
Och om man vill ha en vegetarisk variant är det bara att marinera tofu istället…. Som upplagt för en Sesampanerad mangolax & tomatbulgur som skulle bli klar på 20 minuter (lax i ugn – allt annat tog någon minut)
Njut av sesampanerad laxfilé med krämig kokossås och fullkornsris. Nudlar med tofu och ostronskivlingsåsEn nudelrätt som passar dig som är vegetarian, en värmande rätt vid kyliga dagar och kvällar
Nyligen påminde hon mig om hur gott det är med sesampaneradtofu. Hon har alltid varit en fena i köket och den senaste tiden har hon med stor entusiasm och nyfikenhet utforskat världen av tofu, bönor och grönsaker
Sesampaneradtofu, remoulad och klyftpotatis. Så var det måndag igen. Planering inför en lunchmåltid är något mina elever får träna på i hemkunskapen den här veckan
Detta var första gången vi gav oss på att laga denna sallad tillsammans med tofu, då det är rätt svårt att få tofu bra (blir oftast bara slemmigt och smaklöst)
