Sesamfrön röda linser recept

Lins och halloumibiffar

Lins och halloumibiffar

Mixa linserna med en stavmixer och rör sedan samman med zucchini, halloumi, vitlök, lök och sesamfrön
Linser

Linser

½ dl sesamfrön. Linser är något jag sällan lagar. Rosta sesamfröna i en torr varm stekpanna. Varje gång jag använt mig av linser tänker jag "det här borde jag använda oftare"
Lax med linser, quinoa & tahinisås

Lax med linser, quinoa & tahinisås

Laxen bakas i ugn på låg temperatur för att hållas nyttig efter att ha täckts med sumacpulver och furikake-sprinkles som innehåller svart & vita sesamfrön, shisoblad (som helt enkelt är bladmynta och har noter av både mynta, svarta vinbärsblad och basilika) och nori (som är en japansk nyttig alg, den som viras runt makirullar bland sushin)
Kikärtsbiffar med röd quinoa

Kikärtsbiffar med röd quinoa

Så torkade baljväxter, ärter, linser och frön står högt i kurs. Kikärtsbiffar med röd quinoa. 600 gram kokta kikärtor
Laxwok med linser

Laxwok med linser

Laxen är rik på nyttigt fett och sesamfrön ger dig ett tillskott av mineraler och vitamin E. Laxwok med linserEnkel och snabblagad rätt med wokgrönsaker, lax och linser
Vegansk linsgryta.

Vegansk linsgryta.

Servera med exempelvis couscous, spenatblad, koriander, cashewnötter, sesamfrön och chiliflakes. Tillsätt linserna och låt puttra på svag värme tills grytan kokat ihop, gärna så länge som möjligt
Linsbiffar

Linsbiffar

Blanda med morötter, sesamfrön, potatismjöl, persilja och salt. 1 Blötlägg linserna i rikligt med kallt vatten minst 6 timmar. 2 Häll av vattnet från linserna och skölj dem. 2 dl torkade rödalinser. 1 msk sesamfrön
Lax med ris och kokossås

Lax med ris och kokossås

Lax med ris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans med ris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
Lax med ris och kokossås

Lax med ris och kokossås

Lax med ris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans med ris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
Linsbiffar

Linsbiffar

2 dl torkade rödalinser. 1 msk sesamfrön. 2 dl torkade rödalinser. 1 msk jordnötssmör eller tahini
Scheherazades sagolika sesambollar

Scheherazades sagolika sesambollar

För att få en god och knaprig yta valde jag även att rulla dem i mängder av rostade sesamfrön. Med inspiration hämtat därifrån erbjuder de läckerheter som dinkelyoghurtsallad, grotmos, quinoatabbuleh och min favorit cike nisk - röda linsbollar