Senapsstekt recept

Senapsstekt fläskfilé med svamp

Senapsstekt fläskfilé med svamp

Skär bort nedersta delen av fötterna på svampen och borsta av ev grus. Halvera stora svampar eller skär dem i fjärdedelar
Senapsstekt gårdskyckling med brysselkål och vörtsmulor

Senapsstekt gårdskyckling med brysselkål och vörtsmulor

Ingredienser Portioner. 4 Kyckling 1 gårdskyckling (à 1,3 kg) 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar 1/2 krukar persilja 3 msk skånsk senap 4 msk olivolja Vörtbrödssmul 2 skivor vörtbröd 1 msk smör 1/2 kruka persilja Brysselkål 1 apelsin 1 gul lök 500 g brysselkål 2 msk olivolja 2 dl vispgrädde salt och svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Senapsstekt torsk

Senapsstekt torsk

Krydda fisken med salt och låt dra i kylen i 30 minuter. Rör ihop senap och honung. Torka av fisken och lägg i en smord ugnsfast form
Smashburgare – Så här gör du

Smashburgare – Så här gör du

(Personligen gillar jag senapsstekta burgare, ringla då även på lite senap, new york senap till exempel i det här skedet innan vändning)
Söndagsstek med ljuvlig sås och inlagda tomater

Söndagsstek med ljuvlig sås och inlagda tomater

Ibland är det så ända in i bänken gott med en sån där "riktig" söndagsmiddag, ni vet när man fyller matbordet och tallriken till bredden med alla möjliga goda tillbehör, slevar upp brunsås och äter tills man nästan spricker
Långlagad senapsstek i ugn

Långlagad senapsstek i ugn

Gnid in köttet med senapspulver, salt och peppar. Lägg i en gjutjärnsgryta med Mariestad och buljong. Tillsätt morötter, lök, kryddpeppar, vitpepparkorn, timjan och lagerblad
Genvägar & mat på burk

Genvägar & mat på burk

Ärtsoppa, som här på bilden med senapsstekt skinka eller vego med rostade nötter till. Hel och halvfabrikat skall granskas kritiskt av oss konsumenter och av myndigheter