Senapssås verts recept

Filé i dragon och senapssås

Filé i dragon och senapssås

Förutom paprika så kan du tillsätta andra grönsaker sås om svamp, purjolök, oliver eller haricots verts
Torsk i krämig senapssås med kokt potatis

Torsk i krämig senapssås med kokt potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Tillbehör 800 gram potatis(ar) 225 gram haricots verts Torsk 600 gram torskfilé , ca 600-800 gram, tinad 0,5 st purjolök(ar) 2 dl grädde 100 gram färskost 0,5 dl vatten 1 msk senap , 1-2 msk, skånsk 2 msk fiskbuljong , el
Den nyttiga måltiden

Den nyttiga måltiden

Till det så hade jag en senapssås som min mamma har gjort, vad det är i den vet jag ej men det smakade dill, senap och vinäger
Vegetariska menyer

Vegetariska menyer

Nästan rå rödbetsbiff med senapssås, Toskansk bönpuré med haricots verts och örtiga brödsmulor, Bruschetta med cashewcrème och confiterad tomat, Friterat bröd med tångkaviar, crème fraiche och rödlök
Lövbiff i senapssås

Lövbiff i senapssås

Servera lövbiffen med kokt ris och en sallad eller som jag med endast haricots verts. En mycket enkel rätt att tillaga och samtidigt riktigt god och smakrik

Kassler i senapssås

Haricots verts. Skär kasslern i tunna skivor. Skala och hacka löken. Koka upp köttbuljong, lök, chilisås, soja och senap i en traktörpanna

Kycklingfilé i senapssås

Haricots verts. Koka potatis eller ris. Skiva kycklingfiléerna i cm-tjocka skivor tvärsöver. Hetta upp smöret och bryn kycklingfilén på båda sidor i omgångar