Kycklingbiffar med rotfrukter och senapssås. Salta och peppra och lägg sedan i purjolök, morot, rotselleri, rosmarin, dijonsenap, sambal oelek, oxfond och krossade tomater
Tillsätt rosmarin och honung. 3 kvistar rosmarin. Sätt ugnen på 175 grader. Bind upp fläskkarrén. Salta och peppra runt om och bryn köttet i en stekpanna med smör
Senapssås. Dela kycklingen i bitar, krydda med salt, peppar och lite torkad dragon eller rosmarin. Blanda i dragon eller rosmarin och låt såsen koka 4-5 minuter utan lock. 2 tsk torkad dragon eller rosmarin. 2-3 msk hackad färsk dragon eller rosmarin