Det ska erkännas att det inte så ofta blir korv här i huset nuförtiden. Skiva korven. Lägg på korven, och bred ansjovisröran på och mellan korvskivorna
I min stroganoff tycker jag det blir extra gott med dijonsenap och dill i. Korv Stroganoff, den givna husmansfavoriten i många familjer som gärna lagas ofta och mycket av
Häll över gräddmjölken, tillsätt senap och kryddor. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng på korv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
Vispa ihop crème fraîche, tomatpuré och senap. Varva korvskivor och det mesta av purjon i en ugnsform. ca 500 g falukorv, skivad. 12 tsk ljus dijonsenap. 1ca 500 g falukorv, skivad 3 dl tunt skivad purjolök 3 dl crème fraîche 4 msk tomatpuré 2 tsk ljus dijonsenap salt och pepparVärm ugnen till 225°
Skär falukorven i skivor och bred lite senap på varje skiva. Stick ner korvskivorna bland potatisen. Smaksätt med salt och peppar och häll blandningen över potatis och korv
Själv är jag inte så vidare värst förtjust i korv men det är maken. Han är lika tokig i korv som fru Petrell så jag hade tänkt överraska honom med att bjuda på korv till middag ikväll
