Skiva och lägg tomater och vitlök på 1-2 plåtar klädda med bakplåtspapper. Ungsbaka tills tomaterna är halvtorkade, det tar 1 ½. 10 normalstora tomater
Detta enkla med ack så goda sätt att tillaga körsbärstomater är dagens tips. Halvera tomaterna och lägg på en plåt, skvätt över lite citronsaft och olivolja
Skölj och dela tomaterna på mitten. Tomaterna skall skrumpna ihop och torka. Smaksätt tomaterna med timjan, vitlök, rosmarin, salt, svartpeppar, lagerblad och fond
Här kommer dagens fredagsmiddag, Hjortburgare med semitorkadetomater, rotfruktschips och ostkräm. Det enda som tar lite tid är tomaterna i ugnen, men det får ni leva med
Skölj och dela tomaterna på mitten. Tomaterna skall skrumpna ihop och torka. Smaksätt tomaterna med timjan, vitlök, rosmarin, salt, svartpeppar och lagerblad
Du kan soltorka tomater på många olika vis. Även att tomater krymper i ugnen -räkna därför med extra många (vanliga) tomater om du ska servera de som tillbehör till en måltid
3-4 morötter 1-2 stjälkar stjälkselleri 1 gul lök olivolja, till stekning 1 torkad chilifrukt 2 klyftor vitlök 2 kg fläskkarré (eller bog av gris) 1 förp konserverade körsbärstomater ((eller färska tomater)) 1,5 dl rött vin 1 dl olivolja 1 dl svarta oliver (gärna semitorkade men går bra med andra också) färska örter (tex salvia, timjan och rosmarin) 2 lagerblad salt peppar
Semitorkade (ugnstorkade) tomater. Jag är så glad över mina tomater. Semitorkade (ugnstorkade) tomater. Vill dock förtydliga att tomater inte ÄR gotte, utan grönsaker så bara nästan
Gör en sallad av vattenkrasse, finhackad shalottenlök och de semitorkadetomaterna. Halvera tomaterna, grovhacka vitlöksklyftorna, lägg i en ungsform, strössla över örter och sprinkla på olivolja