Nutellatårta/semifreddo med maränger och bär. Och jag kan tänka mig att jordgubbarna kan bytas ut mot annan frukt eller bär efter säsong eller uteslut bären helt och servera endast med rostad flagad mandel
bär, nötter eller frukt. Efter att ha tagit en första tugga av den här semifreddon kunde både jag och Peter konstatera att det här är något av det godaste jag någonsin lagat
Idag får ni det utlovade receptet, nämligen Leilas Bärsemifreddo. Har ni aldrig smakat Semifreddo så tycker jag verkligen att ni borde göra det, är så gott och enkelt att göra
Menyn är helt vegetarisk och mjölkfri och rätterna fungerar utmärkt var och en för sig eller på en buffé och består av sparrisgalette med basilikacreme, krämig polenta med citron, salvia och mandel, rostad tomat och fänkålssoppa samt en semifreddo med cashewnötter och hallon
