Selleri recept

Örtkryddad selleri i ugnen

Örtkryddad selleri i ugnen

Men så hade jag ju en bit selleri också. Vänd i selleristavarna och låt stå en stund medan ugnen värms upp
Selleri escabeche

Selleri escabeche

Jag har aldrig ätit blekselleri på det här sättet tidigare, men det kommer jag att göra fler gånger. Det kändes konstigt att skala selleri med potatisskalare, men hon har nog rätt i att det gör sellerin mjällare
Wokad selleri

Wokad selleri

Ingredienser540  g  stjälkselleri 1  st  morot morötter (valfritt) 6  skiva skivor  ingefära 1  msk  matolja 1/2  tsk  salt 1/2  tsk  socker

Selleri och hallonsmoothie

Njuter av min goda selleri och hallonsmoothie, här på ett av mina underbara underlägg som jag fick av Johan av Gynning Design
Ölkokt selleris

Ölkokt selleris

Skala och grovriv rotsellerin. Blanda öl rotselleri och buljongtärning i en kastrull och koka upp. 150-175 g rotselleri
Selleri - Det bästa du kan ge kroppen

Selleri - Det bästa du kan ge kroppen

Idag startar jag dagen med ett glas av färkpressad eko selleri, eller ja okej det är även lite gurka i för jag fick inte ihop ett helt glas riktigt
Vildsvinsstek, rösti med selleri och en sås på kantareller och äppelcider…

Vildsvinsstek, rösti med selleri och en sås på kantareller och äppelcider…

Medan kaffet gjorde strupen varm samt tillförde den koffeinhalt till min kropp som den behövde kom också receptet till för dagens inlägg till som skulle bestå av en stek på vildsvin späckad med rökt sidfläsk, röstipotatis med selleri och en kantarellsås med en touch av en torr fransk äppelcider
Sallad med matvete, tomat och selleri

Sallad med matvete, tomat och selleri

Och så lite tomater och selleri på det. Sallad med matvete, tomat och selleri 4 port. 3 selleristsjälkar. Skär sellerin i tunna skivor, ca 1/2 cm tjocka, gör samma sak med rödlöken. Sallad med matvete, tomat och selleri 4 port 5 dl kall, kokt matvete eller hel dinkel. 4 tomater 3 selleristsjälkar
Sesampanerad lax med syrlig sallad på gurka, äpple, selleri och lime

Sesampanerad lax med syrlig sallad på gurka, äpple, selleri och lime

Krispig sallad på gurka, äpple, selleri och lime 1 slanggurka. skalat och tärnat 1 stor stjälk bladselleri, finhackad saften från 1 lime flingsalt efter smak Blanda samtliga hackade ingredienser i en skål, pressa över limesaft och smaka av med flingsalt. 1 stor stjälk bladselleri
Tonfiskröra med selleri

Tonfiskröra med selleri

Skiva lök och selleri, blanda med majonnäs, tonfisk och kanske lite. 2 rejäla selleristjälkar. 2 rejäla selleristjälkar
tomatsoppa med linser och selleri.

tomatsoppa med linser och selleri.

tomatsoppa med linser och selleri. Selleri + tomat = sant. MUSTIG TOMAT- & SELLERISOPPA MED LINSER. I slutet av koktiden häller du ned krämfräjsen tillsammans med halverade plommontomater och skivad selleri från de sticken du hade kvar
Veckans vegetariska: Löksoppa med zucchini och selleri

Veckans vegetariska: Löksoppa med zucchini och selleri

Strimla sellerin, Skär zucchinin i mindre tärningar. Löksoppa med zucchini och selleri (4 port). 4 stjälkar selleri. Ha sedan i selleri och låt puttra med 5 minuter innan servering. 4 stjälkar selleri