Selleri morot recept

Wokad selleri

Wokad selleri

Ingredienser540  g  stjälkselleri 1  st  morot morötter (valfritt) 6  skiva skivor  ingefära 1  msk  matolja 1/2  tsk  salt 1/2  tsk  socker
Rådjursinnanlår med citron och honungssyrade morötter

Rådjursinnanlår med citron och honungssyrade morötter

Hackad blekselleri. Fräs lök och selleri med smöret i en tjockbottnad kastrull. Önskar att jag jagade och hade en frysbox full med diverse vilt, nu har jag ju inte det men har istället hittat en bra butik som säljer det mesta när det gäller vilt
tomatsoppa med linser och selleri.

tomatsoppa med linser och selleri.

tomatsoppa med linser och selleri. Selleri + tomat = sant. MUSTIG TOMAT- & SELLERISOPPA MED LINSER. I slutet av koktiden häller du ned krämfräjsen tillsammans med halverade plommontomater och skivad selleri från de sticken du hade kvar
Veckans vegetariska: Löksoppa med zucchini och selleri

Veckans vegetariska: Löksoppa med zucchini och selleri

Skala och slanta moroten. Strimla sellerin, Skär zucchinin i mindre tärningar. Löksoppa med zucchini och selleri (4 port). 4 stjälkar selleri. Ha sedan i selleri och låt puttra med 5 minuter innan servering. 4 stjälkar selleri
Tomatsoppa med selleri

Tomatsoppa med selleri

Tomatsoppa med selleri 4 port. 4 stjälkar selleri -skivad. 1 grovriven morot. Tomatsoppa med selleri 4 port. 4 stjälkar selleri -skivad
PS Klassiker: Oxkinder med morötter

PS Klassiker: Oxkinder med morötter

1 stjälk selleri. 1. Tvätta morötterna och skär i lagom munsbitar (inte för tunna skivor). Hacka övriga grönsaker
Lammsoppa med selleri

Lammsoppa med selleri

Lammsoppa med selleri, persilja, potatis, lök och morötter. selleri. selleri. Underbar soppa med goda lammbitar som kokas i 40 minuter på medelvärme
Fiskfilé med morötter och vitt vin i ugn

Fiskfilé med morötter och vitt vin i ugn

Skär selleri i skivor om du valt att ha med selleri. Tillsätt morotsskivor, ev. Selleri i skivor. selleri, citronpeppar, dragon, vitpeppar, vin, vatten, grädde och fond och låt koka upp
Morotstimbaler med selleri

Morotstimbaler med selleri

Fördela först morotspurén och sedan selleripurén i kopparna eller formarna. Koka morötter och selleri mjuka var för sig i saltat vatten
Grönsaksbiffar på selleri, rött ris, tomat- & sesamsås

Grönsaksbiffar på selleri, rött ris, tomat- & sesamsås

Här har biffarna fått smak av selleri, ingefära, gurkmeja, vitlök och serveras en chilikryddad tomatsås med zucchini och en citronsmakande sesamsås på tahini – och rött ris som jag tycker är särdeles gott
PS Klassiker: Oxkinder med morötter

PS Klassiker: Oxkinder med morötter

1 stjälk selleri. Det fina med den här klassiska rätten är att beskan och sötman i morötterna spelar så väl med de lena, djupa, umamismakerna i köttet