Hackad blekselleri. Fräs lök och selleri med smöret i en tjockbottnad kastrull. Önskar att jag jagade och hade en frysbox full med diverse vilt, nu har jag ju inte det men har istället hittat en bra butik som säljer det mesta när det gäller vilt
tomatsoppa med linser och selleri. Selleri + tomat = sant. MUSTIG TOMAT- & SELLERISOPPA MED LINSER. I slutet av koktiden häller du ned krämfräjsen tillsammans med halverade plommontomater och skivad selleri från de sticken du hade kvar
Skala och slanta moroten. Strimla sellerin, Skär zucchinin i mindre tärningar. Löksoppa med zucchini och selleri (4 port). 4 stjälkar selleri. Ha sedan i selleri och låt puttra med 5 minuter innan servering. 4 stjälkar selleri
Skär selleri i skivor om du valt att ha med selleri. Tillsätt morotsskivor, ev. Selleri i skivor. selleri, citronpeppar, dragon, vitpeppar, vin, vatten, grädde och fond och låt koka upp
Här har biffarna fått smak av selleri, ingefära, gurkmeja, vitlök och serveras en chilikryddad tomatsås med zucchini och en citronsmakande sesamsås på tahini – och rött ris som jag tycker är särdeles gott