Selleri i ugnen recept

Örtkryddad selleri i ugnen

Örtkryddad selleri i ugnen

Vänd iselleristavarna och låt stå en stund medan ugnen värms upp. Men så hade jag ju en bitselleri också
Vildsvinsstek, rösti med selleri och en sås på kantareller och äppelcider…

Vildsvinsstek, rösti med selleri och en sås på kantareller och äppelcider…

Medan kaffet gjorde strupen varm samt tillförde den koffeinhalttillmin kropp som den behövde kom också receptet till för dagens inläggtill som skulle bestå av en stek på vildsvin späckad med rökt sidfläsk, röstipotatis med selleri och en kantarellsås med en touch av en torr fransk äppelcider
Torsk i ugn med rotfrukter

Torsk i ugn med rotfrukter

Skala selleri, morot och lök. Lägg fiskeni en ugnssäker form. Tärna rotfrukterna och hacka löken, fräs i smör i en kastrull
Risoni i ugn med aubergine och harissa

Risoni i ugn med aubergine och harissa

Stek selleri och morot iliteolivoljai över medelstark värme så att de mjuknar. Inte behöver man vara en hardcore vegetarian för att uppskatta goda vegetariska rätter
Morotstimbaler med selleri

Morotstimbaler med selleri

Koka morötter och selleri mjuka var för sigi saltat vatten. Finfördela dem i matberedare var för sig med ingredienserna
Grönsaksbiffar på selleri, rött ris, tomat- & sesamsås

Grönsaksbiffar på selleri, rött ris, tomat- & sesamsås

Här har biffarna fått smak av selleri, ingefära, gurkmeja, vitlök och serveras en chilikryddad tomatsås med zucchini och en citronsmakande sesamsås på tahini – och rött ris som jag tycker är särdeles gott
Limesalt med selleri, örter och chili

Limesalt med selleri, örter och chili

Den här gången fick det blilime, örter, selleri och chili och jag passade på att göra en rejäl omgång så jag har lite hemma och så gjorde jag iordning några små flaskor/burkar att ge bort
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Bryn lök, selleri, tomatpuré och krossade hummerskal i smör i en kastrull någon minut. Idag fylls bloggen med tips på nyårsmat