tomatsoppa med linser och selleri. Selleri + tomat = sant. MUSTIG TOMAT- & SELLERISOPPA MED LINSER. I slutet av koktiden häller du ned krämfräjsen tillsammans med halverade plommontomater och skivad selleri från de sticken du hade kvar
Blanda med creme fraiche och gräddfil. Igår blev det en potatissallad med selleri, äpple och dill. Dela potatisen och äpplena i mindre kuber, skär purjolöken och sellerin i skrivor
Tillsätt olja, rödlök, morötter, selleri och sparris i potatiskastrullen. 3 stjälkar blekselleri, 1 cm bitar. 1 brk crème fraiche bearnaise. 4 skivor kotletter av gris (med el utan ben) 10 blad färsk salvia Salt Peppar 2 msk flytande margarin Potatis och sparrissallad 8 fasta potatisar, skalade och delade i 4 bitar/st 3 msk (250 ml) olivolja extra virgin 2 rödlökar, skurna i skivor 2 morötter, skalade och skurna i strimlor 3 stjälkar blekselleri, 1 cm bitar 12 gröna sparrisar, skurna i 2 cm bitar 3 msk balsamvinäger Salt Vitpeppar, nymald från kvarn Sås 1 brk crème fraiche bearnaise
Lägg rotsellerikuberna på en ugnsplåt och ringla över rapsolja och lägg i några smörklickar. Rotselleri är dessutom perfekt för oss som mår bäst av ett minskat kolhydratsintag, då den innehåller knappt 5 % kolhydrater per 100 gram. 1 kg rotselleri, skalad och skuren i kuber. 2,5 dl creme fraiche
Skär rotselleri i skivor, koka lätt mjuka i saltat vatten, spola av med kallvatten. Blanda crème fraiche, citronsaft, salt, peppar och paprikapulver i en skål
Samtidigt som köttet steks häll i creme fraichen i skyn, när den smält red med maizenan utrörd i lite vatten, den ska få en sås konsistens, smaka av med salt och peppar
Mixa ihop avocado, créme fraiche, tomatpuré, pressad vitlök samt salt och svartpeppar. Här fick bulguren även sällskap av selleri, tomater och toppades med guacamole
Toppa med lätt créme fraiche som passade utmärkt till. Smakrik laxsoppa 2 grovt rivna morötter2 stjälkar selleri, skuren i skivor2 schalottenlökar, skuren i skivorFärska broccolibuketter, skuren i mindre bitar2 pressade vitlöksklyftor1 bit riven ingefäraSalt, svartpepparPressad citronFiskbuljong1 l vattenHackad persilja2 laxfiléer a 125 g, skuren i mindre bitar. 2 stjälkar selleri
Blanda ner lök, (vitlök) morötter och selleri med ytterligare lite olivolja. Många har testat Jamie Olivers lasagne med crème fraiche i stället för bechamelsås och lovorden har haglat så tätt och övertygande att jag inte kunde låta bli att prova själv
Bryn lök, selleri, tomatpuré och krossade hummerskal i smör i en kastrull någon minut. crème fraiche. Lägg upp på tallrikar och garnera med rom, rödlök, en klick crème fraiche och en citronklyfta
Hacka lök, morot, selleri och persilja, fräs i smör. Vispa ihop ägg och crème fraiche. I med creme fraichen, riven vitlök, hackad lök, citronsaft, salt och peppar, färsk persilja