Lägg alla ingredienser till buljongen i en kastrull och slå på vattnet. Koka upp buljongen igen så att den är riktigt het och smaka igen så du vet om du behöver tillsätta lite extra soja för sälta
Kok pastan och värma buljongen precis före serveringen. 1 stjälk selleri. Cirka 1, 5 liter vatten det ska vara ungefär en liter buljong när det är klart. Knorrs pulverbuljong, Kyckling- och grönsaksbuljong 50 / 50. Tärna, morot och selleri, skiva purjolöken, hacka löken och vitlöken, stek i olja i cirka 5 minuter. Häll på vin och vatten låt koka i cirka 30 minuter, sila från grönsakerna och smaka av med buljongpulver. 1 stjälk selleri
Soppan är lätt lagad trots den långa listan med ingredienser, där du hittar alla goda inhemska grönsaker som blomkål, morötter, palsternacka eller selleri
Grovhacka lök, vitlök, selleri och chilifrukt (behåll kärnorna om du vill ha en extra stark gryta) och fräs tillsammans med köttbitarna i olja i en tjockbottnad gryta
Grovhacka lök, vitlök, selleri och chilifrukt (behåll kärnorna om du vill ha en extra stark gryta) och fräs tillsammans med köttbitarna i olja i en tjockbottnad gryta
Rör om noga så att allt får fräsa i oljan, fortsätt att fräsa tills löken börjar mjukna, lägg i hälften av paprikatärningarna och den strimlade sellerin, fräs ytterligare en stund
Till frukost fick det bli en grön, uppiggande juice med smak av selleri. Denna juice kände jag mig genast piggare av, däremot är inte jag ett jätte stort fan av selleri utan äter det snarare för att det är nyttigt
Koka linserna mjuka i buljong och vatten. 2 buljongtärningar. 1 stjälk selleri, fint hackad. 2 buljongtärningar Koka linserna mjuka i buljong och vatten