Selleri buljong recept

Tomatsoppa med selleri

Tomatsoppa med selleri

Tillsätt tomater, vatten och buljong. Tomatsoppa med selleri 4 port. 4 stjälkar selleri -skivad. 1 grönsaksbuljongtärning. Tomatsoppa med selleri 4 port. 4 stjälkar selleri -skivad. 1 grönsaksbuljongtärning
Vårsoppa med sparris och selleri

Vårsoppa med sparris och selleri

Ansa och strimla sellerin. Fräs purjolöken och sellerin i lite matfett i en kastrull så att det blir mjukt och glansigt utan att det får färg
Svampravioli i buljong

Svampravioli i buljong

Kok pastan och värma buljongen precis före serveringen. 1 stjälk selleri. Cirka 1, 5 liter vatten det ska vara ungefär en liter buljong när det är klart. Knorrs pulverbuljong, Kyckling- och grönsaksbuljong 50 / 50. Tärna, morot och selleri, skiva purjolöken, hacka löken och vitlöken, stek i olja i cirka 5 minuter. Häll på vin och vatten låt koka i cirka 30 minuter, sila från grönsakerna och smaka av med buljongpulver. 1 stjälk selleri
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Hacka lök och selleri, riv morot grovt. När färsen fått lite färg och börjar smula sig tillsätter du alla kryddor förutom buljongen och persiljan

Nyttig soppa med blomkål och kokosmjölk

Soppan är lätt lagad trots den långa listan med ingredienser, där du hittar alla goda inhemska grönsaker som blomkål, morötter, palsternacka eller selleri
Ungersk gulasch

Ungersk gulasch

Grovhacka lök, vitlök, selleri och chilifrukt (behåll kärnorna om du vill ha en extra stark gryta) och fräs tillsammans med köttbitarna i olja i en tjockbottnad gryta
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Hacka lök, morot, selleri och persilja, fräs i smör. I med kräftskal, vin, vatten och buljongtärningar
Orientalisk köttgryta

Orientalisk köttgryta

Blanda i bitar av svamp och bambuskott, böngroddar, strimlad selleri och morötter. Späd med vatten, droppa i lite soja och buljong eller kalvfond
Ungersk gulasch – klassiskt recept

Ungersk gulasch – klassiskt recept

Grovhacka lök, vitlök, selleri och chilifrukt (behåll kärnorna om du vill ha en extra stark gryta) och fräs tillsammans med köttbitarna i olja i en tjockbottnad gryta
Ungersk gulasch

Ungersk gulasch

Rör om noga så att allt får fräsa i oljan, fortsätt att fräsa tills löken börjar mjukna, lägg i hälften av paprikatärningarna och den strimlade sellerin, fräs ytterligare en stund
Detoxa med juicer och smoothies

Detoxa med juicer och smoothies

Till frukost fick det bli en grön, uppiggande juice med smak av selleri. Denna juice kände jag mig genast piggare av, däremot är inte jag ett jätte stort fan av selleri utan äter det snarare för att det är nyttigt
Krämig örtkyckling i Crock Pot

Krämig örtkyckling i Crock Pot

Skär morötter och selleri i mindre bitar. Koka snabbt upp creme fraiche, grädde och färskost med kryddorna, buljong, vin och häll över
Vegetarisk köttfärslimpa

Vegetarisk köttfärslimpa

Koka linserna mjuka i buljong och vatten. 2 buljongtärningar. 1 stjälk selleri, fint hackad. 2 buljongtärningar Koka linserna mjuka i buljong och vatten