Seglarlimpa recept

Fredriks seglarlimpa

Fredriks seglarlimpa

Ugn 175º. Smula ner jästen i bunken och rör ut den med vattnet. Blanda i ättiksprit, fett, sirap, salt, kryddor och nästan allt mjöl
Utölimpa på jäst och surdeg

Utölimpa på jäst och surdeg

Dan Anders Törner skapade Utölimpan och den såldes först under namnet seglarlimpa för brödets långa hållbarhet till seglare i Stockholms skärgård

Seglarlimpa

Smält jästen i det ljumma vattnet. Blanda i sirap och kryddorna samt det smälta smöret. Blanda i mjölet och arbeta degen väl

Fredriks seglarlimpa

Smula ner jästen i bunken och rör ut den med vattnet. Blanda i ättiksprit,fett, sirap, salt, kryddor och nästan allt mjöl