Scones plommon recept

Scones

Scones

Man kan använda allt ifrån torkade frukter såsom aprikoser, russin, plommon osv. Igårkväll fick jag en sådan lust att baka scones
Nybakade scones

Nybakade scones

För att testa lite olika smaker delade jag upp degen i tre delar och smaksatte med frysta jordgubbar, choklad och hasselnötter och sista delen blev med färska plommon
Plommonmarmelad med vanilj och mörk rom

Plommonmarmelad med vanilj och mörk rom

Jag hade tänkt att baka eget rostbröd att ha till, men eftersom jag är själv hemma med min vilda lilla dotter och jag inte orkar vänta till min man kommer hem ikväll, så kändes det enklare att slänga ihop scones
Kryddig plommonmarmelad

Kryddig plommonmarmelad

Servera till exempelvis ost, skorpor, kex eller scones. Skölj och lägg plommonen och vatten i en stor vid gryta
Påskrapport och varm smörgåstårta

Påskrapport och varm smörgåstårta

 En clam chowder började vi med för att värma oss efter cykelturen dit ut, tätt följd av lax i olika former, scones med tillbehör, ett stort urval av charkuterier, caesarsallad, frittata, färska räkor, chokladfondue och kakor, pangkakor och ostbricka för att bara nämna något av allt som intogs
Plommonscones

Plommonscones

Dela plommonen och kärna ur dem. 4-6 stora plommon. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samman alla de torra ingredienserna i en bunke eller direkt på bakbord
Höjdpunkter och badgalenskap!

Höjdpunkter och badgalenskap!

Bara nyvarma scones, en kluckande kaffebryggare och sjuminuters ägg med Hellmans majonnäs. I dag har H och jag varit hos vännerna något kvarter härifrån och plockat plommon

Glutenfri mjölkfri plommon scones

4,5 dl Risenta rismjöl2 tsk bakpulver2 tsk strösocker 2 tsk vaniljsocker 2 krm salt75 g Carlshamns mjölkfria rumstempererat smör6 st mjuka ekologiska torkade plommon (i småbitar)1

Scones med torkad frukt

Rör ner honung och tärnat äpple, tärnade aprikoser och plommon. 1 dl tärnade torkade katrinplommon. Blanda mjöl, havregryn, bikarbonat och salt
Plommonsylt av Reine Claude

Plommonsylt av Reine Claude

Avnjut på nybakat eller rostat bröd, till pannkakorna eller på varma scones. I helgen som gick fick jag riktigt goda plommon, av sorten Reine Claude från våra vänner i Flinkesta
Prickig sconeskaka

Prickig sconeskaka

2 dl bär ,t ex blåbär, hallon, hackade äpplen eller plommon. Sätt ugnen på 225°. Blanda mjöl, havregryn, bakpulver, salt och socker
Plommonmarmelad med smak av julen

Plommonmarmelad med smak av julen

I förra veckan hade jag besök av några kompisar som var här på lite te och scones, och då passade jag på att göra lite marmelad på några gamla plommon som låg i kylen

Apelsinscones med katrinplommon

Blanda försiktigt i plommonen. ½ dl katrinplommon. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjöl, florsocker, apelsinskal och 1 krm salt i en skål eller matberedare

Kryddig plommonmarmelad

Servera till exempelvis ost, skorpor, kex eller scones.  Skölj och lägg plommonen och vatten i en stor vid gryta