Schnitzel lök recept

Schnitzel med kantarellsås

Schnitzel med kantarellsås

Skala och finhacka schalottenlöken. Igår lagades det skinkschnitzel med stekt nypotatis och en god kantarellsås till den
Halloumipanerad schnitzel på vitlöksbröd

Halloumipanerad schnitzel på vitlöksbröd

La dem sedan på ett vitlöksbröd med ruccola sallad, toppade med en god dressing och tomatsallad. Skala och skär vitlöken i tunna skivor och fördela den över brödet
Schnitzel Mexicano

Schnitzel Mexicano

Skär skinkan i fina strimlor och fräs den tillsammans med den hackade löken och vitlöken. 2 gula lökar (hackade). 1-2 vitlöks klyftor (pressad)
Schnitzel med ölsås

Schnitzel med ölsås

Dela löken och skär ett snitt mitt i och skiva sedan (se bilden för att fatta hur jag menar). Det som möjligen kan vara lite kladdigt är att få till schnitzeln, men svårt är det inte
Schnitzel med katrinplommonsås

Schnitzel med katrinplommonsås

Skala och skiva löken och låt den fräsa med köttet. 2 st skinkschnitzel. 5 st gul lök. Bryn köttet i en stekpanna med smör
Schnitzel provençale

Schnitzel provençale

4 4 port ris eller annat gryn 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 zucchini 1 msk olivolja 2 tomater 1 burk kronärtskockshjärtan (à 390 g) 1/2 dl svarta oliver 1 dl vitt matlagningsvin 1 tsk rosmarin salt och peppar 600 g skinkschnitzel 1 msk smör eller margarin Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Schnitzel med champinjonsås och morotsstavar

Schnitzel med champinjonsås och morotsstavar

4 Ris 4 port ris Champinjonsås 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 250 g champinjoner 1 msk smör eller margarin 3 dl mjölk 2 tsk majsstärkelse 1 msk kinesisk soja salt och peppar 1/2 kruka persilja Morot 2 morötter Schnitzel 600 g skinkschnitzel 1 msk olja salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Schnitzel med smarrig mangosås

Schnitzel med smarrig mangosås

Skiva bananschalottenlök. Krydda kalkonschnitzeln med salt och svartpeppar. Hetta upp lite olivolja i en kastrull och fräs lök, vitlöksklyfta (pressad), curry, ingefära och mango
Club schnitzel

Club schnitzel

Toppa med skivad avokado, radicchiosallad, gurkskivor och tunna lökskivor. Club schnitzel, en variation på den traditionella och populära amerikanska club sandwichen
Piccata milanese ostpanerad schnitzel med tomatsås

Piccata milanese ostpanerad schnitzel med tomatsås

Skala och hacka lök och stek på medelvärme i olivoljan. Skala och pressa i vitlöken. 500 gram kött som kycklingfilé eller schnitzel på kalvkött. 1 gul lök. 1 klyfta vitlök
Kall Kaprissås till schnitzel

Kall Kaprissås till schnitzel

Kapris, röd lök och äggula var givna ingredienser. Här kommer ett tips på kall sås till schnitzel. Bara fyra ingredienser så enklare än så här kan det inte bli men ändå en väldigt god sås till schnitzel
Ost och Skink Schnitzel

Ost och Skink Schnitzel

När den är varm nog ha i lite lök och lägg i en schnitzel. Finhacka en halv lök. Så idag skivade jag upp skinkan och lade hälften i frysen till ost och skinksås och av de sista skivorna gjorde jag klassisk ost och skink schnitzel
Panerad ost- och skinkfylld schnitzel

Panerad ost- och skinkfylld schnitzel

Jag finhackade schalottenlöken och lät den tillsammans med vitvinsvinäger, vatten och dragon få koka tills hälften av vätskan försvunnit