Börja med att låta smöret bli rumstempererat. (Gräddning sker i 200°C eller 175°C varmluft). Blanda ner mjölet och sockret i smöret, lite i taget, med en slev
När jag letade efter recept på godsaker som innehåller sådant som man oftast har hemma, alltså inga konstiga ingredienser, hittade jag de gamla hederliga schackrutorna
Schackrutor kan man ju göra på på massor av olika sätt men den här gången testade jag att göra lite fler mindre rutor och det blev ganska snyggt men det var lite krångligt att forma degrullarna eftersom degen var så mjuk