Vi valde nudelsallad med fläsk, vårrullar, scampi och deras phô och var alla nöjda. Vi hade hoppas så att de skulle ha goda vietnamesiska efterätter såsom che som är vietnamesisk efterätt gjord av kokosmjölk, röda bönor och gele eller andra kokosmjölkefterätter som jag tycker väldigt mycket om
Vispa ihop ägg och mjölk och tillsätt kryddorna. 40 st scampi utan skal. 40 st scampi utan skal. Vilken helt underbar helg och att vi hade sådan tur med vädret denna helgen oxå
Lägg scampin i marinaden och ställ i kylen i två timmar. Ta upp scampin ur marinaden och skär ett snitt längs med halva räkan så att den blir som en fjäril
Lägg på scampi, resten av osten och häll på den vispade äggstanningen. 4 dl vetemjöl 150 gr kallt smör 2 msk vatten eller mjölk Fyllning. 200-300 gram tunt skivad färsk lax 100-200 gram färska räkor (skalad vikt) 1/2 finskuren purjolök 1 knippe gröns sparris Några färska champinjoner 1 tomat 10 stycken scampi Äggstanning. 2 msk vatten eller mjölk. 10 stycken scampi
underbar risotto med scampi på den förträffliga restaurangen A'Paranza i Atrani. Lägg en handduk (ren för bövelen, inte diskhandduken) i ett durkslag och häll upp mjölken