Detta är lchf varianten med denna focaccia men kör vanligt vitt bröd till scampin om ni inte äter LCHF så har ni en supergod rätt som passar till förrätt
Fräs i smör tillsammans med spenaten. Hacka lök, chili och vitlök. Jag försökte att göra en pastarätt som liknar scampi e spinachi som finns på Vapiano
Finhacka under tiden vitlök, chili och koriander, riv ingefäran. Tillsätt de skalade scampiräkorna till grönsaksfräset, och stek tills de är rosa och "knorrat" ihop sig
Fräs lök och vitlök i kokosoljan på medellåg värme. Självklart använder jag scampi som är märkt med allt erforderligt för att inte förstöra miljön och vara så bra det går efter omständigheterna
Helgen är slut och söndagen är här, det har varit lugna dagar med träning och god mat. Nu börjar en vecka med ett par dagar i Stockholm, företagsjobb och dessutom är det alla hjärtans dag
Fräs sedan purjolök, vitlök, chili, citrongräs och ingefära hastigt i den heta oljan. scampi,. Med lagom hetta från chili och angenäm syra från citron och citrongräs
Stek fyra tunt skivade vitlöksklyftor i en dl olivolja. Häromdagen åt Magnus och jag grillad scampi och persikor med saffransdressing, ett recept hämtat från senaste ELLE mat & vin
