Scampi med mango recept

Scampi med mango i röd currysås

Scampi med mango i röd currysås

Skölj scampinmed kallt vatten och ha ner de i grytan. scampi utan skal. Ok nu är jag färdig med min klagosång för denna gång
Scampi oriental

Scampi oriental

Njut med jasminris, mango chutney och ananas. Mjukfräs grönsakerna med curry utan att de tar färg. Späd med Milda Mat och tillsätt vitlök, buljongtärning och paprikapulver
I löööööv... ♥

I löööööv... ♥

Salladen bestod av krispsallad, strimlade sockerärtor, gurka, mango, passionsfrukt och pumpakärnor. Heta scampi~20scampi, stekta½ dl chiliolja½ strimlad chili1 lime ½ pressad saft, ½ i skivor1 vitlöksklyfta, skivad2 cm ingefära, skivadeNere t. Lövbiffsgratäng med ädelostsås, 4 pers. 4 dl vispgrädde2 msk vetemjöl1 tsk torkad timjan2 krm salt1 krm grovmalensvartpeppar150 g ädelostpersiljaBlanda lövbiffen med soya samt fond och låt marinera en stund
Rått parti

Rått parti

Det finnes imidlertid både fyll av avokado og andre grønnsaker, samt topping av tofu (pasta laget av soya), kokte scampi, en liten omelett, rå rogn eller stekt makrell - blant mange andre varianter
Remsan grillar

Remsan grillar

Lowe hade varit i Stockholm med farmor i fyra dagar och hoppade sedan av hemma hos mina föräldrar i lördags där Milia var (eftersom vi skulle på bröllop)
Det blev inte jag...

Det blev inte jag...

Kaffekokarkokboken - Bläckfiskspett med tillbehörDen sista Alfahanen - Ångad fjordlax med lime och chiliSweetchili - Grillad scampimedmangosalsaRostad mandel och ruccola - Halstrad pilgrimsmusslaPyttes
mangosallad till räktacos

mangosallad till räktacos

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 30 st råa jätteräkor , MSC-märkta, utan skal (6–8 scampi per person) 2 dl vetemjöl 3 dl pankoströbröd 2 st ägg 4 dl rapsolja , el. annan neutral olja, att fritera i Mangosallad 2 st färsk mango , el. 1 paket fryst mango 0,5 st röd chili 0,5 kruka(or) färsk koriander 0,5 st lime , pressad saft 1 krm salt , efter smak Guacamole 4 st avokado(s) 2 krm citronjuice , några droppar 1 krm salt , efter smak Chilimajonnäs 1 dl majonnäs 1 msk Srirachasås 1 krm salt , efter smak Tillbehör 8 st mini tortilla , 8-12 0 lime , i klyftor 0,5 kruka(or) färsk koriander Köp receptet
Om den ändå vore 39° i luften

Om den ändå vore 39° i luften

Innan jag deckade efter fredagsdrinken så hann Berra och jag äta en enklare middag, medscampi i en sötstark sås
Överraskningsdag

Överraskningsdag

Till detta hade vi även scampi som stekts i chiliolja (tack Helena för presenten) och lite limejuice samt grön babysparris
Kalv & smördeg

Kalv & smördeg

Åt det tillsammans med palsternackspuré, rödvinssås, ugnsrostade tomater samt smörstekta champinjoner med timjan och scampi
Morgon med Kristin kaspersen!

Morgon med Kristin kaspersen!

Min kompis Kattis gjorde en grym sallad förra bokklubben, blandade glasnudlar medscampi, mango och koriander och massa goda saker
Dinner!

Dinner!

Nudlar medscampi, kyckling och biffFriterad banan medmango. När vi kom tillbaka har vi i stort sett inte gjort något, när man är hemma sitter jag aldrig still men hos andra finns det inte så mycket att plocka med så vi har sett på tv och läst, skönt det med
Scampi med sweet chili-sallad

Scampi med sweet chili-sallad

Blanda detta med avokado och mango. Skär avokado och mango i små tärningar. Salta marinaden och lägg scampin eller räkorna i denna marinad under tiden som salladen förbereds
Gambas/Scampi med mangosallad

Gambas/Scampi med mangosallad

eller 3 mindre scampis/pers. 1 näve machesallad1,5 dl mango1/2 färsk chili0,5 dl basilikablad4 rädisor1 salladslök1 knippe bladpersiljarivet citronskalMarinad. Rör om då och dåHacka mangon i kuberFinhacka chilin, salldslökenRiv citronskalSkär rädisorna i tunna skivorFördela och lägg upp machesalladen på tallrikarnaLägg sedan på resten av tillbehörenHetta upp en stekpanna och stek skaldjuren tillsammans med marinaden i ca 30 sek/sidaLägg upp på tallriken och garnera med rivet citronskal, basilika och persiljaKLART. 3 mindre scampi. 1,5 dl mango