Scampi lime recept

Thaifisk med scampi, röd curry och lime

Thaifisk med scampi, röd curry och lime

Tillsätt sedan scampin, salladslöken, fisken och sockerärtorna. Servera med nykokt ris och toppa med limeklyftorna och den grovhackade koriandern
Scampi med thaiinslag

Scampi med thaiinslag

Servera i djupa tallrikar och dekorera eventuellt med korianderblad och en limeskiva/ klyfta. Tillsätt de skalade scampiräkorna till grönsaksfräset, och stek tills de är rosa och "knorrat" ihop sig
Scampi thai curry special

Scampi thai curry special

Tillsätt ingefäran och hälften av chilin och låt fräsa helt kort innan du tillsätter även limebladen och currypasten
Scampi fritti à la Nina

Scampi fritti à la Nina

Rhode Islandsås1. Blanda ihop och smaka av med salt och peppar, låt stå i kylskåp.  OBS. Får ej vara för kall vid serveringHet sås1

Scampi med grillad paprika och aioli

Saften från en lime. Scampi. Halv lime. Pressa 1 vitlöksklyfta, saften från 1 lime över potatisen. En meny som är inspirerad av spansk mat, Tapas
Scampi i röd currysås

Scampi i röd currysås

Riv skalet från limen och pressa i saften. 1 vitlöksklyfta1 msk röd currypastaOlja 400 g kokosmjölk2 st citrongräsSaltPeppar300 g scampi I pkt äggnudlar1 grönsaksbuljongtärning 1 morot3 knippor salladslök1 lime1 kruka färsk korianderOljaSaltChiliflakes Börja med att finhacka vitlöken och fräs den på låg värme med olja i en panna. 1 lime
Chilifräst scampi på levain

Chilifräst scampi på levain

Garnera med lime och koriander. Idag serverar jag en liten förrättstoast med chilifräst scampi. PrintChilifräst scampi på levain
Scampi med mango i röd currysås

Scampi med mango i röd currysås

Tillsätt limesaft och mangotärningar. Skölj scampin med kallt vatten och ha ner de i grytan. scampi utan skal
Scampi i salladsblad

Scampi i salladsblad

Stekte till scampi i vitlök, chili, ingefära och lime. Fräs räkorna i olja och lägg i chilin, vitlöken, ingefäran och pressa i limen
Scampi og grønnsakswok

Scampi og grønnsakswok

Stek scampi og ta dem ut. Ha i sausen og tilsett nudlene, scampiene og vend godt om. Tin og skrelle scampi
Pasta med scampi

Pasta med scampi

Häll i grädden och saften från limen och låt koka ihop. Färsk pasta med scampi är en rätt som går fort att laga och passar både till vardag som fest
Falsk carbonara med scampi!

Falsk carbonara med scampi!

Stek scampin och lägg upp allt ihop på ett stort fatt, strö över parmesan o h svartpeppar och pressa lite lime över
Thaisallad

Thaisallad

Scampi. Smaksätt med pressad lime, soja och fisksås. Blanda alla ingredienserna med scampi som har delats på längden
Het limescampi

Het limescampi

Om du ändå ska grilla något till huvudrätt så kan du slänga på lite scampi innan på grillen. Pressa vitlöken och riv skalet av limen
Räkor i röd currysås

Räkor i röd currysås

Här är en variant på rätten som publicerades förra veckan, denna gång med tigerräkor eller scampi alternativt vanliga räkor
I löööööv... ♥

I löööööv... ♥

Heta scampi~20scampi, stekta½ dl chiliolja½ strimlad chili1 lime ½ pressad saft, ½ i skivor1 vitlöksklyfta, skivad2 cm ingefära, skivadeNere t. Citrusmarienrade pilgrimsmusslor200 g pilgrimsmusslor (köpte et pkt frysta), lätt stekta1 salladslök,strimlad1 apelsin, pressad saft1 lime, pressad saft2 msk olivolja½ msk kinesisk soyaNere t. 1 lime. 1 lime