myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Savoykål pancetta recept

Recept Kokböcker Användare
Soppa på savoykål med pancetta

Soppa på savoykål med pancetta

Mina experiment med savoykål eller om det nu stavas savojkål fortsätter. Denna gång med italienska förtecken i form av en soppa smaksatt med pancetta (italiensk bacon), citron och parmesan – allt förstärkt av cannellinibönor och tomatklyftor
Katinkas Kitchen
Katinkas Kitchen
Helstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål

Helstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Italiensk potatiskaka (räcker till 8 personer) 2,5 paket bacon , skivad eller Italiensk pancetta 2 msk basilika , färsk, finstrimlad 1 tsk timjan 1 msk körvel , finstrimlad 200 gram parmesanost 1 msk maizena 5 st bakpotatis(ar) , stora 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Krämig savoykål 1,5 dl grädde 1 st Schalottenlök(ar) 4 dl savoykål , strimlad, eller grönkål 1 msk smör 0,5 dl vitt vin Rödvinssky 0,5 msk kalvfond 1 st lagerblad 0,5 msk maizena 1 krm timjan , torkad 2 dl rött vin 1 nypa(or) strösocker 1 st vitlöksklyfta(or) 0,5 st gul lök(ar) 1 msk smör Smörstekta kantareller 1 msk persilja , hackad 1 msk smör 3 dl kantareller , gula, eller trattkantareller Till garnering 1 gourmetsalt 1 timjan 1 st svartpeppar , från kvarn Oxfilén 700 gram oxfilé , hel, färsk eller fryst Köp receptet
www.tasteline.com
www.tasteline.com
Bönsoppa med savoykål

Bönsoppa med savoykål

Fräs morot, potatis, vitlök, chili, pancetta och örter i en. Vänd ner savoykål och persilja. 100 gram pancetta, fint tärnad. 4 blad savoykål, fint strimlad. 1 chili 100 gram pancetta, fint tärnad. 4 blad savoykål, fint strimlad
Monikas Matbod
Monikas Matbod
Skrei i ugn m/savoykål & räkmajonnäs

Skrei i ugn m/savoykål & räkmajonnäs

I med den fint skurna pancettan. Skär löken lika fint och strimla savoykålen. Torsk (skrei) gillar att blanda sig med lite kraftigare smaker och det rökta från pancettan och det rökta från räkorna blir perfekt till
Mat i Casa Spångtorp
Mat i Casa Spångtorp
Pasta med savoykål

Pasta med savoykål

Skiva savoykålen fint och fräs ihop med pancettan (eller med bara pinjenötterna om du gör vegetarisk variant)
Matrepubliken
Matrepubliken
Soppa med kål och pancetta

Soppa med kål och pancetta

Fräs lök, vitlök och pancetta i olivolja. 1/4 huvud savoykål. Skär ner kål och lägg i. Häll på vatten, lägg i buljongtärning och låt koka 20 minuter under lock
Zeta
Zeta
Bästa vintergrönsaken!

Bästa vintergrönsaken!

Två riktiga favoriträtter med savoykål, när den första ställs på bordet jublar tonåringarna. Tärna pancetta/bacon och bryn det lätt i olivolja
Dubbelhakornas välmående
Dubbelhakornas välmående

Minestrone Milanese

Lägg i pancetta (bacon), lök och vitlök och fräs dem i 5 minuter. 55 g pancetta eller tärnat bacon. 225 g savoykål
Matklubben.nu
Matklubben.nu