Savoykål buljong recept

Vitvinsbräserad savoykål med blomkålscrème

Vitvinsbräserad savoykål med blomkålscrème

(Koka matvete eller couscous eller bulgur i buljongen. ½ huvud savoykål. Och smakerna gjorde sig väl tillsammans med lammköttet och den bulgur jag kokt i buljongen som blev över efter kålkoket
Bönsoppa med savoykål

Bönsoppa med savoykål

Slå på vin och buljong och låt koka under lock tills morötterna. Vänd ner savoykål och persilja. 8 dl kyckling-eller grönsaksbuljong. 4 blad savoykål, fint strimlad. 8 dl kyckling-eller grönsaksbuljong. 4 blad savoykål, fint strimlad
Soppa med Savoykål & Champinjoner

Soppa med Savoykål & Champinjoner

Så jag bestämde mig för att svänga ihop en härlig grönsaksbuljong av lite “gamla” grönsaker från kylen, och sedan toppa den med champinjoner och savoykål från veckans låda
Köttfärsgryta med savoykål och rotsaker

Köttfärsgryta med savoykål och rotsaker

Krydda färsen med alla kryddor och buljongtärningen och vatten/buljongen. Savoykål innehåller massor med bra vitaminer och annat som är bra för kroppen, dessutom är det väldigt gott och krispigt

Soppa med fyllda savoykål (sup cai bap)

Vi kan lova er att ni redan efter första tuggan känner värmen sprida sig och när ni sörplar i er sista droppen av buljongen är såväl era sinnen som kropp i Nirvana
Soppa på savoykål med pancetta

Soppa på savoykål med pancetta

Tillsätt den strimlade savoykålen och tomaterna, häll på vinet, låt koka ihop lite innan du häller på buljongen och tillsätter bönorna, örtkryddorna, lagerblad och pepparn
Kotletter med krämig savoykål

Kotletter med krämig savoykål

Tillsätt buljong, äpple och mejram. Servera kotletterna med savoykål. 2 dl köttbuljong. ½ savoykålshuvud i bitar eller 300 g brysselkål
Asiatisk kycklingwok med nudlar

Asiatisk kycklingwok med nudlar

Tillsätt spenat, kyckling, buljong och nudlar. 1/2 spetskålshuvud (200 g) eller savoykål. 1 dl kycklingbuljong (vatten + 1 msk kycklingfond). 4 champinjoner 1/2 spetskålshuvud (200 g) eller savoykål. 1 dl kycklingbuljong (vatten + 1 msk kycklingfond)
Påskkalkonen!

Påskkalkonen!

Till kalkonen gräddstuvade vi savoykål och fräste lite grönsaker i panna. Vad du än gör nu så häl inte bort buljongen som ligger kvar i långpannan
Lchf Karréwok med Blomkålsris

Lchf Karréwok med Blomkålsris

Tillsätt lök, currypasta, sesamolja, buljong och därefter vatten. 2 dl savoykål eller vitkål. 1 hönsbuljongtärning. 2 dl savoykål eller vitkål. 1 hönsbuljongtärning 2 dl vatten
Grön soppa med asiatiska smaker

Grön soppa med asiatiska smaker

Jag hade köpt en savoykål och tänkte pröva att använda den i soppor. Låt fräsa ett tag till innan du häller på kokosmjölken och buljongen (med vatten om du använder tärningar)
Ramen

Ramen

en liten bit salladskål eller savoykål. De enda ingredienser som måste finnas med är nudlar och en god buljong - det är buljongen som är hemligheten