Beef stroganoff is a classic Swedish dish, and originates from Russia where the meal was invented for duke Alexander Sergejevitj when he no longer could chew meat after having lost so many teeth
Add the sausage and stir. 1 x 400g falukorv sausage, skin removed and chopped in large chunks. In a saucepan, add a bit of oil and cook the onion until soft
Det blev den makalöst goda pastasåsen inspirerad av River Café ”Penne with Slow-Cooked Sausage Sauce” som jag kallar ”Korv Stroganoff Extravaganza Deluxe” och som jag nu ska döpa om eftersom hen jag bjöd på såsen ville ha recept men sa att hen aldrig skulle testa ett recept som hette något med Korv Stroganoff
