Att göra det klassiskt på Svenskt vis är ju dessutom att använda bra oxfile till tornedau och en härlig blandning rotfrukter i ugn med timjan, salt, smör och olja för att binda samman smakerna
Häll på rött vin och worcestershire sauce och låt det koka tills det absorberats in i löken. Jag hade svårt att tänka mig en sådan här pastarätt utan stekta champinjoner och färsk timjan
Rör i hot sauce och smaka av med salt. Tillsätt vitlöken, tomatpurén och kryddorna och timjan. 1 tsk torkad timjan. ca 1 tsk hot sauce (jag använde Frank´s original). 1 tsk torkad timjan. ca 1 tsk hot sauce (jag använde Frank´s original)
Börja med att blanda morötterna med en 1 msk Milda Kockens val och lite timjan och 2 vitlöksklyftor. 1 tsk Tabasco Hot Buffalo sauce. 1 kruka färsk timjan