Sauce sås recept

Magic green sauce / Magisk grön sås

Magic green sauce / Magisk grön sås

En magisk grön sås som man bara måste göra till alla sommarens grillkvällar. Passar lika bra till blomkålsburgare som till fisk och till salladen
BBQ Sås – Grundrecept som går att variera

BBQ Sås – Grundrecept som går att variera

Inspirationen kommer främst härifrån, Serious Eats Kansas City Style Barbeque Sauce. När jag nu i veckan satt och planerade för att göra min Fooled Porkdebut så var jag ju självklart också tvungen att försöka mig på att göra en vettig barbequesås till det hela
Kall sås som passar till det mesta

Kall sås som passar till det mesta

Tillsätt sedan sweet chili såsen och rör om. 2 msk sweet chili sauce. Blanda först créme fraiche och färskost till en jämn smet
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

 Tips on cold sauce for fish are available above, for those who wish to translate. Måste tipsa om en fantastiskt god kall sås som passar utmärkt till fisk, gärna lax
Sauce Bechamel

Sauce Bechamel

Sauce Béchamel är en vit grundsås som ibland kallas mjölksås, eftersom matfet och mjölredningen ska spädas med mjölk

Sauce béarnaise

Hemlighet bakom en enkel och lyckad béasås. Sätt en kastrull på spisen på mellanvärme. Lägg i alla ingredienser utom ägg och smör och koka tills det knappt finns vätska kvar i kastrullen
Hot sauce med Habanero & Mango

Hot sauce med Habanero & Mango

Jag har valt att utgå från Habanero som jag kombinerar med mango och då tagit fram denna sås. Jag har försökt ta fram en Hot sauce som ska likna de man får i Karibien som ofta är väldigt starka men har en viss fruktig sötma
Sauce Béarnaise (Béarnäs-sås)

Sauce Béarnaise (Béarnäs-sås)

Béanäs görs på varma äggulor, smaksatta med dragon och vinäger och som man undan för undan vispar i smör, tills man får en en tjock gul krämig sås
Curry Sauce

Curry Sauce

När jag var barn var höna med currysås väldigt gott och det är det fortfarande, bara det att jag inte äter höna längre
Gorgonzola Sauce

Gorgonzola Sauce

En krämig sås med smak av mögelost. A creamy sauce with a taste of gorgonzola cheese. Jag serverade såsen med krispiga quornbitar
Sauce Veloute

Sauce Veloute

En len och fyllig sås får du genom att vispa ut en äggula med Milda Mat. Lyft kastrullen från värmen och vispa sedan ner det i såsen
Krämig sås med kantareller och kyckling

Krämig sås med kantareller och kyckling

Häll i kantarellerna och tillsätt kelda, hot sauce och hönsbuljong. – 1 msk hot sauce. 1 msk hot sauce. Hallå mina matglada vänner
Kalorifria såser och dressing

Kalorifria såser och dressing

Calorie Free Sauces from Walden Farms. Vill ge ett tips på dom här såserna från Walden Farms som är helt kalorifria och fri från gluten, laktos samt socker
Curry Sauce with Banana

Curry Sauce with Banana

Det var min pappa som introducerade banan i maten när jag var barn, då i en sås med kyckling och curry