Lagt in squash tillsammans med chili och lök, gjort saltgurka med dill och senapsfrö och så jättestora burkar med pickles där alla möjliga grönsaker får vara med
Färsk grön gurka eller saltgurka harmonierar båda väl i salladen. Inlagd rödbeta färgar salladen rosa och därför är det kanske bättre att strö hackad eller finstrimlad rödbeta över salladen i stället för att blanda ned den
Höganäskrus för inlagdsaltgurka, vita porslinskrukor med blå blomdekor för lingonsylt. Medlet skall för övrigt ha använts vid export av färskt kött från Amerika till England
Mina tillbehör var pommes på sötpotatis samt saltgurka ifrån Sevan. Bre över nutella och toppa med färska jordgubbar, för att vara extra säkra på att ha sockerintag för ett helt år framöver så toppade vi även med honung
Ungefär som inlagd/saltgurka fast med tomater. Men det blev inlagda tomater istället. 3-4 färska timjankvistar. 1 tsk fintärnad färsk ingefära. 3-4 färska timjankvistar. 1 tsk fintärnad färsk ingefära
du använder färdig inlagd sill så häll upp den i ett durkslag och skölj. 0,5 dl fint hackad saltgurka. 3 dl hackade rödbetor ej färska. 1 dl dill, hackad, färsk eller fryst. 1 brk inlagd sill. 1stor burk(580 g) inlagd sill (eller en burk abbas inläggningssill). 0,5 dl fint hackad saltgurka. 3 dl hackade rödbetor ej färska. 1 dl dill, hackad, färsk eller fryst. 1 brk inlagd sill. 1stor burk(580 g) inlagd sill (eller en burk abbas inläggningssill)
ett par matskedar Creme fraiche som kryddas med lite italiensk salladskryddaLite av yttersta skalet på en citron för dekorationTomat utan kärnorGurkskivorDillkvist eller gräslök som dekoration1 citronklyfta på sidan omSe bilden överst Smörrebröd med dansk leverpastejDanskt rågbrödSmörSalladsbladDansk bakad grovkornig leverpastejKnaperstekt baconFärska stekta champinjonerSalt färsk gurka som köps hela i saltlag (Se även mitt recept på inlagd gurka)eller saltgurka på burk Gelé Gelen gjorde jag själv
Sedan serverar jag den med creme fraiche, hackad persilja och kapris eller saltgurka. färsk timjan. Till Borsjtjen vi åt den här kvällen hade jag och Olof gjort fina smörgåsar på rågbröd med en bit fransk bondost, paprika, krasseblommor och inlagd gurka
Gräddig rotfruktsgryta med potatis och bönmix samt inlagdsaltgurka och färska körsbärstomater. Då det enbart handlade om två dygn och det enda jag behövde vad det gäller färskvaror var bröd och mjölk, vilket jag hade råd med