Salt sikrom recept

21 Spara
NORDISK BUFFE

NORDISK BUFFE

Pappa gav mej en bit älgstek och så spann jag vidare på det temat med sikrom, kallrökt lax, pepparrot, rotfrukter, västerbottensost, rödbetor, havtorn, hallon och choklad och en Nordisk buffé var född
6 Spara
Rimmad torskloin med smögenräkor, ägg, dill & pepparot,

Rimmad torskloin med smögenräkor, ägg, dill & pepparot,

Så det blev lite rimmad torsk med en sikromscremé. Ganera med lite dill och citron. Dill. ryggbiten av torsken1l Vatten0,5dl Strösocker0,5dl Koksalt2st Ekologiska ägg100g Haricotes vertes100g Smögenräkor, skalade4msk Pepparot, färsk6st Mandelpotatatisar2st Citronklyftor +1tsk Citronsaft0,5dl Mezeyoghurt4msk SikromDillHavssalt och svartpeppar från kvarn2msk Kryddig och gräsig olivoljaSåhär kan man göra
0 Spara
Laxrullar

Laxrullar

klicka på lite av stenbitsromen (löj eller sikromen) som är kvar i burken på laxrullarna. Gannera med lite av den hackade löken och dillen på laxrullarna uppe på stenbitsromen (löj eller sikromen
0 Spara
Skagentårta

Skagentårta

Busenkelt recept på sommarens godaste tårta, prova så får ni se. Botten. 8 skivor kavring. 75g smör. Lägg allt i en matberedare och låt gå till en smulig massa, ta en 24 cm springform och klä botten med bakplåtspapper, tryck ut massan till en jämn botten
0 Spara
Lövtunn tigerbiff

Lövtunn tigerbiff

flingsalt. Smula över flingsalt. I stället för salt kan man pensla köttet lätt med japansk, ljus soja. flingsalt
0 Spara
Rårakor

Rårakor

2-3 portioner, 25 minuter En av de allra bästa svenska klassikerna. Omöjlig att tröttna på. 6 medelstora potatisar 1/2 dl vegetabilisk olja (ej olivolja) salt nymalen svartpeppar smör Till servering
Sökförslag och sidor