Salt korv recept

En salt korv och en dag på jobbet!

En salt korv och en dag på jobbet!

Korven är en så kallad spickekorv, en saltadkorv vilket syns tydligt på den vita utsidan. Spicke är ett gammalt skånskt uttryck för att något är saltat och att det ska ätas rått utan att bli tillagat, ja förutom att det röks eller torkas och i detta fallet kan man göra vilket som
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Smaka av med salt och peppar och ev. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök
Korv och potatisgratäng!

Korv och potatisgratäng!

Krydda med salt och peppar. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng på korv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
Korv stroganoff med curry

Korv stroganoff med curry

Salt. Supergod korv stroganoff med curry i. Smaka av med salt och peppar. Skär korven i lagom bitar. Salt. Fräs korven och löken under omrörning
LCHF korv stroganoff

LCHF korv stroganoff

Lägg i löken, tomatpurén, sambal, crème fraiche, grädde, den pressade vitlöken, salt och peppar. Skiva och strimla korven
Korv i ugn på nytt sätt

Korv i ugn på nytt sätt

Blanda passerad tomat med crème fraiche och pesto samt salt och peppar. Skiva falukorven. Salt. varva på resten av falukorven i skivor och senap på dessa
Blomkål, potatis & korv – gratäng från Alsace

Blomkål, potatis & korv – gratäng från Alsace

salt & peppar. Skär korven i skivor. salt & peppar. Toppa med korven. Salta & peppra. 300 g god korv, t ex rå italiensk Salsiccia (egentligen ska det vara rökt men rå Morteaukorv). 17-åringen smakade lätt skeptiskt på gratängen, förklarade att korven var god. 300 g god korv, t ex rå italiensk Salsiccia (egentligen ska det vara rökt men rå Morteaukorv)
Korv gryta med ajvar

Korv gryta med ajvar

Super god korvgryta med smak av ajvar. Enkel att göra och påminner om korv stroganoff. 1 falukorvs ring. 1/2 tsk Salt. Skiva korven och dela i 4 bitar. 1 falukorvs ring. 1/2 tsk Salt
Salsiccie hemmagjorda  (italiensk korv)

Salsiccie hemmagjorda (italiensk korv)

dem inte för hårt, lite mer en färsk köttkorv. 1½ msk salt. Blättlägg fjälster i 4-5 timmar. Hacka späcket smått, den får inte malas
Korv Stroganoff på viktväktarvis

Korv Stroganoff på viktväktarvis

Krydda med socker, salt och peppar. Strimla korven. Salt. Fräs korv, lök och paprika. 300 g mager korv. Strö över mjöl och rör om
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Låt småkoka några minuter innan du smakar av med mer salt, nymalen peppar och chilisås. Jag har länge tvekat - ska jag lägga upp mitt recept på min "Korv Stroganoff" på bloggen eller ej
Korv Stroganoff i ugn

Korv Stroganoff i ugn

Varva korvskivor och det mesta av purjon i en ugnsform. ca 500 g falukorv, skivad. 1salt och peppar. 1ca 500 g falukorv, skivad 3 dl tunt skivad purjolök 3 dl crème fraîche 4 msk tomatpuré 2 tsk ljus dijonsenap salt och pepparVärm ugnen till 225°
Ugnsgrillad korv och potatis med örtsås

Ugnsgrillad korv och potatis med örtsås

Salta och peppra efter smak och blanda om ordentligt. Skär lammkorv och zucchini i mindre bitar. Blanda runt och krydda ev mer med lite salt och peppar och en skvätt olja
Korv i ugn

Korv i ugn

Smaksätt med salt och peppar och häll blandningen över potatis och korv. salt och nymalen vitpeppar. Skär falukorven i skivor och bred lite senap på varje skiva
Korv stroganoff (Sausage stroganoff)

Korv stroganoff (Sausage stroganoff)

Tillsätt tomatpuré, créme fraiche eller matlagningsgrädden, vatten, paprikapulver, salt och peppar. Stek korven tillsammans med purjolöken i matfettet
Svampgratinerad korv

Svampgratinerad korv

Smaka av med salt och peppar. Bred såsen över korven i formen och strö över ost. salt och peppar. Ta bort skinnet på korven och skär den i 1 cm tjocka skivor. 600 g falukorv