Det här är ett så kallat grundrecept på saftigamuffins som kan varieras och smaksättas efter behov. blanda i bär och kardemumma i smeten eller kanel och äppelbitar
De blev riktigt söta och saftiga med en god chokladsmak. Servera som de är eller med bär och grädde. Nu har jag bakat den ena sockerfria och mjölfria muffinsen efter den andra här och jag har väl inte riktigt hoppat högt av smaksensation än, men jag kommer allt närmare
Genom att använda banan, avokado och kvarg blir muffinsen riktigt saftiga och fiberhavregryn och havrekli tillför fiber vilket gör att du håller dig mättare längre