Saftig söndagsstek recept

Saftig söndagsstek

Saftig söndagsstek

1 kg fransyska. 2. 5 dl coca cola. 5 dl lättöl. 0. 75 dl soja. 6 st enbär. 6 st svartpepparkorn. 1. 5 st gul lök. 5 st köttbuljongtärningar
Saftig söndagsstek

Saftig söndagsstek

Välj en så stor gryta att både kött och buljong får plats. Häll coca-cola, lättöl, soja, kryddor och köttbuljongen i grytan
Söndagsstek

Söndagsstek

Steken har en smarrig fyllning som inte bara överraskar middagsgästerna, den gör även köttet saftigare och tillför en härlig smak
Långlagad söndagsstek med calavdossås

Långlagad söndagsstek med calavdossås

Idag fick det då bli en riktig, hederlig söndagsmiddag trots att maken nog hellre velat ha en saftig hamburgare såhär ”dagen efter” cruisingen, men de fick han inte
Underbar söndagsstek

Underbar söndagsstek

Jag tillagar stekarna på låg temperatur under lång tid vilket gör att det blir både mört och saftigt
Nötstek i gryta av fransyska

Nötstek i gryta av fransyska

Finns bara en gyllene regel för en saftig, mör och gudomligt god STEK och jag har sagt det förr men jag säger det igen
Pressgurka - klassiskt tillbehör

Pressgurka - klassiskt tillbehör

Skivor av den saftiga steken och den gräddiga brunsåsen gick ner med god aptit. En klassiker som bara måste till när söndagssteken står på bordet
Plommonspäckad skinkstek

Plommonspäckad skinkstek

En av favoriterna bland husmanskost är en riktigt mör, saftig stek. Långlagad söndagsstek med calavdossås ca 1½ kg skinkstek
Öl- och colakokt nötstek

Öl- och colakokt nötstek

Hennes man Daniel hade tillagat denna saftiga godingen, och detta är hans recept. Red av till önskad konsistes och smaka av med salt och peppar och du har en gudomligt god sås till söndagssteken
Skivad skinkstek i skysås

Skivad skinkstek i skysås

Att få längta lite efter den där galet goda, saftiga och möra steken som skivats upp, dränkt i skysås som blir så där himmelsk god och mustig så den lätt kan ätas med sked
Grilltider

Grilltider

Penslar du på ett kött flera gånger för att få det smakrikt och saftigt. Det har blivit ovanligt många grillningar sedan dess i år för oss, gädda, porchetta (en italiensk söndagsstek fylld med godsaker), älgbog, korv, köttfärsbiffar och fläskkarrré

Söndagsmiddag

Att man steker på så låg temperatur är för att det ska bli så saftigt som möjligt. Vi åt en riktigt god söndagsstek igår