Saffranspannacotta med hallon recept

Saffranspannacotta med färska hallon

Saffranspannacotta med färska hallon

Garnera med färska hallon. Lägg saffranen i en mortel och mortla den med en sockerbit. Vi hade glöggmingel hemma härom veckan
Saffranspannacotta

Saffranspannacotta

Det skulle vara fint att garnera med lite röda hallon men jag ville inte blanda in nån mer smak som konkurrerar med den goda saffranssmaken
Saffranspannacotta

Saffranspannacotta

Vid servering ta fram pannacottan en halv timme innan och garnera medhallon. Lägg dessa (frön och skal) i en kastrull med grädden
Saffranspannacotta

Saffranspannacotta

upp puddingarna eller servera dem direkt ur glasen medhallonen. 4-6 portioner (6 port tycker jag) 3 blad gelatin5 dl grädde1/2 dl strösocker1 påse saffran ca 0,5 g1 tsk vaniljsocker eller 1-2 krm mald vaniljstångServera med färska eller tinade hallon
Alla goda recept du behöver till jul

Alla goda recept du behöver till jul

Saffranspannacotta. Pepparkaksglass med vit choklad och hallon. Här hittar ni en hel hög med smarrigheter, bara att välja och vraka
God och julig efterrätt

God och julig efterrätt

Förra helgen hade jag och mina kollegor glöggmingelkväll, och Anton hade gjort en jättegod saffranspannacotta
Plockmat – det söta

Plockmat – det söta

Det blev också en saffranspannacotta, receptet är från Arla men jag hittade det hos Charlotta på Matrepubliken och testade med gelésocker istället för socker och gelatin
Gästbloggning december: En smaksak

Gästbloggning december: En smaksak

Idag bjussar jag på en julig saffranspannacotta som jag lättat upp med lite yoghurt och dessutom smaksatt med clementin