Lyft upp degen och vänd den upp och ned med rullen upptill. blandat med. En saffransbulle som smälter i munnen och som bakas ut på ”ett nytt smart sätt”, åtminstone för mig
I år fick det bli en fyllning med smak av apelsinoch istället för mandelmassa använde jag mandelmjöl, dottern kan nämligen inte äta mandelmassa (den innehåller bittermandel)
Riv mandelmassan vispa ihop med elvisp tillsammans med smöret marsanpulver ochapelsinskal. Dela degen i två bitar kavla ut och bred apelsinremons på degen strö över russin och rulla sedan ihop till en rulle
Jag använde fyllningen till saffransbullar, snurror och fyllda bullar. Lägg alla ingredienser i en bunker och vispasamman med en elvisp så att det blir en jämn fyllning
Garnera medapelsinskalsstrimloroch eventuellt mer riven vit choklad. Smält smöret med saffran, häll. Blanda smör, mandelmassa, apelsinsaftoch rivet skal från en halv apelsin i en bunke
Mina underbara saffransbullarmedmandelmassaochapelsin är något jag bakar varje år, HÄR hittar du receptet på dom, men i år gjorde jag också en saffranskrans fylld med en massa gott som hackad mandel, rivet äppel, vanilj och russin
Saffransbullar bakas, julsånger övas och sammanslutande möten hålls. Rörde i hop en egen mandelmassaoch vaniljkräm som fick tjänstgöra som fyllning tillsammans medapelsin
