Hacka koriander som du strör över pasta såsen + att ha som garnering när pastan kommit på tallriken. 4 dl creme fraiche gourmet saffran/tomat (2 burkar). 1 kruka koriander
½ tsk koriander. ½ kuvert saffran. Lägg linserna i blöt över natten så reduceras koktiden. Det går även bra att använda sig av röda linser, men jag gillar linser med konsistens
När allt har mjuknat något rör du ner den krossade potatisen, koriander, curry och kanel. Rör ner tomatpuré, paprikapulver, spiskummin, lagerblad, 2 st kanelstänger och saffran. 5 g Saffran. 1 tsk Koriander - torkad
Pressa sedan ner vitlöken och häll ner tomatpuré och en halv kruka hackad, färsk koriander. 1 kruka färsk koriander. 2 paket saffran. När allting har puttrat i ca 10 minuter så häll ner saffranet och låt koka lite till. 1 kruka färsk koriander. 2 paket saffran
färsk koriander. Fiskgryta, en spin på denna fiskgryta med saffran som jag lagat tidigare. Börja med att skiva upp lök och purjolök och fräs dem i olja, pressa i vitlök och en näve hackad färsk koriander
Slutligen blanda i koriander eller persilja och häll upp i serveringsskålar. Tillsätt resten av grönsakerna , selleri, morot tillsammans med curry, saffran och timjan tillsätt mussla fonden och låt koka upp
Så den fick ugnsbakas igår kväll med ett tjockt lager citron och koriander medan min back-up – den färska torsken ångkokades med havssalt på plattan bredvid
När allt har mjuknat något rör du ner den krossade potatisen, koriander, curry och kanel. Rör ner tomatpuré, paprikapulver, spiskummin, lagerblad, kanelstänger och saffran
Saffran är underbart ljuvligt och fantastiskt gott i fisksoppa. 1 paket saffran. 1 tsk koriander. Den här mustiga, kryddiga fisksoppan värmer verkligen när det är kallt ute
