Här var det även skinka, morot och lök. Sötsursås. Sötsursås. Sweet chili och ketchup, två såser som får ganska mycket skäll och som jag personligen inte direkt gillar
Servera allt med risnudlar, färska grönsaker, vietnamesisk skinka samt sötsur fisksås. Inlägget Risnudlar med grillad sidfläsk, svål samt sötsur fisksås dök först upp på À la Michelle
haricots verts med chili, sötsur fisk och jasminris, tummen. En mindre macka med matigt pålägg som ost och skinka, jordnötssmör, avokado eller leverpastej, en liten skål med yoghurt och müsli med eller keso med skinkbitar i funkar bra
Genom att baka morötter och lägga in dem i sötsur lag med dill får man smaken av gravlax. Den här salladen blir också ett gott tillbehör om man har kött, som skinka eller köttbullar, på julbordet
var och en får sedan smaksätta med mer soja eller sötsur såsIkväll fixade jag ett stort lass så att det skall räcka till flera middagar de kvällar jag kommer hem sent
*Kryddsmör med persilja och basilika*Bearnaisesås*Creme fraiche med sötsur sås*Gorgonzolasås. Ha på den finhackade vitlöken och linda runt med skinkan så den täcker hela filen
Den här rätten ska vara sötsur på ett trevligt balanserat sätt. Gott till skinka och köttbullar - själv ska jag äta den till stekta fläskkorvar, kokt potatis, långkål och söt, stark senap
Därutöver gjorde jag en sötsur salsa med passerade tomater som bas och smaksatt med finhackad lök, vitlök, socker, vinäger och salt där jag också vände ned skurna lätt stekta tärningar av gul zucchini och stjälkselleri
skinka. Börja med såsen. Blanda alla ingredienser utom maizenaredning i en kastrull. Koka upp under omrörning och sjud ett par minuter tills buljongtärningen smält
480 g färsk skinka. Skär köttet i 2 cm tjocka strimlor. Skala och hacka lök och vitlök. Blanda löken, vitlöken, ananasjuicen, citronsaften, chilisåsen, worcestershiresåsen och honungen eller farinsocker i en mikrosäker skål
