Sötsur kålsallad recept

Sötsur kålsallad (Goi cai)

Sötsur kålsallad (Goi cai)

Börja med att förbereda grönsakerna. Chili - kärna ur och skär i ringar. Grönkål - riv fint. Morötter - strimla fint

Snittar med lantpaté och bacon

Julskinka på rågbröd med sötsurkålsallad 4 skiva(or) bacon , finstrimlad och knaperstekt. 4 stycken. 1. Strimla baconet fint, stek det knaprigt i panna och låt rinna av och svalna på hushållspapper

Kyckling i sötsur sås

Ris och kålsallad är gott till 3 kycklingfiléer (350 g). Skär kycklingen i 1/2 cm tjocka strimlor. Skala och strimla rödlöken