Sötpotatis recept

3 Spara
Sötpotatisbröd

Sötpotatisbröd

Sötpotatispuré. Skala och tärna sötpotatisen. 2 dl sötpotatispuré (från en sötpotatis, ca 300 g). Koka upp rikligt med vatten och salta
2 Spara
Sötpotatis och choklad mugcake

Sötpotatis och choklad mugcake

Jag hade ugnsbakad sötpotatis och äggvitor i kylen som behövde användas. 3 äggvitor (alt 2 ägg)2 klyftor ugnsbakad sötpotatis1 dl casein proteinpulver choklad (går att ersätta med mandelmjöl)0,5 dl mandelmjölk (alt annan mjölk)2 tsk kokosmjöl1,5 tsk kakao0,5 tsk bakpulverMixa ihop och häll i smord skål (jag använder kokosfett)
10 Spara
Chili på sötpotatis & svarta bönor (Vegan)

Chili på sötpotatis & svarta bönor (Vegan)

S. o. m. b. a. r. n. v. ä. x. t. e. j. a. g. u. p. p. i. S. l. o. t. t. s. s. t. a. d. e. n. h. ä. r. i. M. a. l. m. ö. S. o. m. v. u. x. e. n. h. a. r. j. a. g. f. l. y. t. t. a. t. r. u. n. t. e. n. d. e. l. b. å. d. e. i. M. a. l. m. ö. o. c. h. i. a. n. d. r. a. s. t. ä. d. e. r. m. e. n. a. l
8 Spara
Marinerad kycklingfilé med sötpotatis, ugnsstekta grönsaker, oliver, citron och timjan

Marinerad kycklingfilé med sötpotatis, ugnsstekta grönsaker, oliver, citron och timjan

Strö över oliverna, och garnera med färsk timjan. 4 fina kycklingbröstfiléer à ca 150 - 175 g½ dl olivolja1/4 dl ljus soja - jag tog glutenfri Tamari från Renée Voltaire½ pressad citron1 pressad vitlöksklyfta1 msk grovskuren, italiensk salladskrydda från The Spice Treeca 600 g sötpotatisca 600 g zucchini2 små paprikor i valfri färg2 gula lökar eller bananshalottenlökar12 stora vitlöksklyftor - ja, det ska vara så många2 citronerolja, vitlökssalt, svartpeppar1 dl blandade oliverfärsk timjanVispa ihop marinaden, och lägg i kycklingen att marinera minst 3 timmar, gärna längre, i kylskåp. 1 dl blandade oliver
7 Spara
Mustig soppa med morötter, sötpotatis och pumpa

Mustig soppa med morötter, sötpotatis och pumpa

skalad sötpotatis. Tärn morötter, pumpa och sötpotatis. 400 g skalade morötter350 g skalad sötpotatis250 g skalad muscatpumpa6 vitlöksklyftor1 medelstor gul lök½ dl olja2 tsk gurkmeja2 tsk curry1,2 l vatten2 msk Renée Voltaires lantbuljongbulver med chili och citrongräs2 msk "vanligt" lantbuljongpulver, Renée Voltaires eller Biofood2 msk färskpressad ingefärssaft1 tetra kokosgrädde, 250 mlTärn morötter, pumpa och sötpotatis
0 Spara
Banan och espresso glass!

Banan och espresso glass!

Ikväll ska jag nog gå en runda och sen göra sötpotatis pannkakor eller nått. Jag har det toppen, har hälsat på min granne och ätit älgfärsbiffar och broccoli samt käkat glass till efterätt, paleo glass såklart
Sökförslag och sidor