Min absoluta favoriträtt under veckan vi fick testa Middagsfrids Barnkasse blev en asiatisk inspirerad rätt med smakrik kyckling med en sojasås på honung och vinäger
½ dl ketjap manis (söt indonesisk sojasås). ½ dl ketjap manis (söt indonesisk sojasås). För att göra den här linsgrytan utgick jag från två olika recept på indonesisk fläskgryta
1 dl söt thailändsk chilisås. 2 msk reducerad sojasås. Denna sticky thai kyckling är den perfekta maten till middagsbjudningen och klar på endast 30 minuter
Jajamän, det gjorde vi även om barnen sussade sött i sina sängar. 2 msk sojasås. 2 msk sojasås. Bäst jag redovisar vår nyårsmeny för er så jag inte glömmer bort den, det gjorde jag ju nämligen senast
Snacka om att tillfredsställa alla smaksinnen – sött från den lilla skvätten sirap och kokossocker, salt från sojasås, syrligt från lime, hetta från vitlök och chili och såklart umami från fisksåsen
Ketjap Manis, söt soja. Ketjap Manis, söt soja. 1 dl sojasås. 1 dl sojasås. Onsdagar brukar vanligtvis bjuda på onsdagspasta, men nu var det längesedan
Jag bara älskar denna rätten, den är en blandning av söt, salt och starkt. Tillsätt de färska hackade tomaterna, tomatpuré eller ketchup, plus sojasås, fisksås och socker
Teriyakisås är en sorts smaksatt, lite sötsojasås som är jättegod. Snabbt, enkelt och gott. Här fick den sällskap av wokgrönsaker och kyckling och en skvätt grädde
Blanda ihop alla ingredienser till sojasåsen. 4 portioner 500 g färs av valfri sort (kött- eller veggofärs) 3 st vitlöksklyftor 2 salladslökar Olja till stekning Sojasås. 3/4 dl söt soja (ketjap manis funkar jättebra) 3/4 dl soja (jag använder kikkoman) 1,5 msk färsk riven ingefära (kan bytas ut mot 1,5 tsk torkad ingefära) 3 tsk sesamolja 2 tsk chiliflakes (läs tips nedan) Servering. 3/4 dl söt soja
