Söndagsstek mitt i veckan. Söndagsstek. Söndagsstek,. Söndagsstek. 36Idag gjorde jag en "söndagsstek" av älg till middag. 1 kg rostbiff eller fransyska (av älg eller nöt). 1 kg rostbiff eller fransyska (av älg eller nöt)
Inte en söndagsstek med sås och potatis men ändå en rätt rejäl köttbit. Sista rätten ut ur Linas matkasse blev Rostbiff med ljummen rotfruktsallad, en rätt jag tycker passar bra en söndag som avslutning på veckan
800 g rostbiff. *Ugn175°. **Ugn 200 grader. Salta och peppra steken och bryn den i smöret. Fräs grönsaker, lök, vitlök och lägg dem i en form tillsammans med köttet
Eller till söndagssteken. Eller rostbiff. Den som är det allra minsta förtjust i inlagd gurka och pickles bör genast bege sig ut i grönsakslandet eller till torget och samla på sig grönsaker i stora lass
ca 1,2 kg benfritt nötkött, högrev, rostbiff eller fransyska. Häll porter, svartvinbärssaft, soja, enbär, vitpeppar, timjan, lökar, buljongtärningar och lagerblad en liten gryta (köttet ska ligga trångt)
Nästa rätt i mitt projekt att testa traditionell husmanskost blir en "söndagsstek". 800 g rostbiff, fransyska eller innanlår. ) 800 g rostbiff, fransyska eller innanlår
Fars dag menyI Laxmousse på mini surdegsknäcke / lite bubbel tillII Stek av fransyska och rostbiff med ungsstekta rotfrukter och skysås / rött fylligt vinIII Chokladdröm / ett glas MoscatelFars dag stekar - fransyska och rostbiff - klara att kryddas
