Sås utan lök rapsolja recept

Måndagsbrownie

Måndagsbrownie

Fördela kolasåsen över den bakade bottnen. Medan såsen flyter ut lägger du resten av degen i en spritspåse och klipper ett passande hål i den
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

Här kommer receptet på en kall sås som är jättegod till fisk. Rör ihop alla ingredienserna till såsen. Passar lika bra till panerad, kokt eller grillad fisk
Kall sås till lax

Kall sås till lax

Finhacka rödlöken och tillsätt den. Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. 2 msk Heinz chilisås. 1 liten rödlök
Kall sås till lax eller annan fisk

Kall sås till lax eller annan fisk

1 knippa gräslök. Blanda crème fraiche och majonnäs. Klipp örterna fint. Rör samman allt och smaka av med citron, peppar och salt
Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt
Gudagod sås!!!

Gudagod sås!!!

Igår gjorde jag återigen vår absoluta favvo sås just nu. Gjorde biffar med lite chilisås i, för att knyta an till chilisåsen i såsen
Kall sås till grillat

Kall sås till grillat

En super god och enkel kall sås till ALLT grillat. 2 dl cremé fraiche. 3-4 msk mango chutney, (gärna bengal spice)
Hemgjord sweet chili sås

Hemgjord sweet chili sås

Det ska inte ta färg utan mest bli mjukt. Det är rejält med hetta i såsen så minska på chili/vitlök om du vill ha den mildare
Bearnaise sås

Bearnaise sås

Börja med att finhacka schalottenlöken, tag en liten kastrull. Bearnaise sås är faktiskt nyttigt. Lägg ner schalottenlöken, torkad dragon samt vinäger och låt koka samman på medelvärme tills halva vätskan är kvar
Taco sås

Taco sås

Här får ni ett recept på en jättegod tacosås som jag fick av en gammal kollega till mig. När ni väl äter denna sås så kommer ni inte vilja ha gräddfil mera
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

Erica bjöd på fish 'n' chips och den här otroligt goda såsen till. Kall sås till fisk. 1 dl creme fraiche
Kall sås med créme fraiche och lite hetta

Kall sås med créme fraiche och lite hetta

Hacka rödlöken mycket fint, halvera gurkan och skrapa ur kärnhuset med en sked. 1 rödlök. Skär gurkan i tunna stavar och hacka ner den i små bitar
Sötsur sås

Sötsur sås

Här är mitt recept på sötsur sås, tycker att den blir god. (ev lite sweet chilisås). Om man vill kan man skära upp annanasbitarna och lägga ner i såsen när den är klar och servera med ris och stekt kycklingfilé
Våfflor med lyxig glass

Våfflor med lyxig glass

Hemgjord chokoladsås. Såsen gör du precis innan serveringen. Dekorera med hemmagjord chokladsås eller Odense Nougatsås