Sås till varmrökt lax recept

99 Spara
Ugnsstekt lax med romsås

Ugnsstekt lax med romsås

Ugnsstekt lax med romsås5-6 port1 kg lax1/2 citronSalt, vitpeppar2 dl crème fraiche1 kruka dillRomsås3 dl crème fraiche1/2 dl majonnäs2 tsk citronsaft3 msk hackad dill (brukar använda fryst)1/2 rödlök50 g röd kaviarSalt, svartpepparLägg laxen med skinnet i en smord ugnsform
10 Spara
Att röka lax

Att röka lax

Det är så enkelt att det kan tänkas att vi aldrig mera kommer att köpa hem varmrökt lax från affären, ja så vida vi inte ska bjuda hem hela Petters följe på varmrökt lax, då måste vi nog först investera i ett helt rökeri
13 Spara
Laxmousse

Laxmousse

Stjälp upp och garnera laxmoussen med lite färska örter eller rom vid servering. Klä en enliters brödform med plastfolie
11 Spara
Matsedel vecka 1

Matsedel vecka 1

Jamen, vad bra, för då tänkte jag stå till tjänst med en snabblagad gräslökssås som förvandlar den där laxbiten till en alldeles ypperligt god tisdagsmiddag
9 Spara
Tömning på kolhydrater

Tömning på kolhydrater

Kyckling med grönsaker som morot, gurka, sallad, tomat och paprika samt avokado, fetaost, pumpakärnor och en kall sås gjord på kesella, naturell yoghurt, gurka och vitlök Mellanmål på eftermiddagen
6 Spara
Potatissallad med rökt fisk

Potatissallad med rökt fisk

Servera såsen till salladen. Rör ihop gravlaxsås, yoghurt och dill. 300 g skinn- och benfri varmrökt lax eller annan fisk. 1⁄2 dl gravlaxsås
1 Spara
Veckoplanering

Veckoplanering

Löksås till stekt fläsk. Min lax paj med Romsås. Stekt fläsk med löksås. Rör då i den finhackade dillen och servera blomkålsstuvningen till stekt lax
1 Spara
En maxad molusk

En maxad molusk

Till exempel en ljuvligt gräddig sås på svart trumpetsvamp - om man nu haft turen att hitta den ( annars går den gula bra)- eller en dito på mangold
Sökförslag och sidor