Rör ihop ingredienserna tillsåsen och ställ åt sidan. Såsen. Blanda till en ojämn smet. Servera endera på bröd med skivad tomat, gurka, rödlök och såstill eller på tallrik med potatis, grönsaker och såstill
Blanda alla ingredienserna tillsåsen. Fyll bröden med sallad, gurka, fiskburgare och remouladsås. 5 gurka, skivadMixa eller finhacka fisken till en färs. Forma till 4 burgare och vänd runt i ströbrödet
Fiskburgare kan serveras även till barn från åtta månader om du låter bli saltet i smeten, har osaltat såstillbehör och steker försiktigt i osaltat smör eller neutral matolja på låg värme för att undvika för mycket stekyta
Till det en Tartarsås (googla recept) och de picklade grönsaker som jag pratade om häromdagen. Men om du vill bjuda på fiskburgare räcker det med sås, sallad, lök och bröd
Citron och basilikasås. Men att göra precis allt inomhus, för att sedan snubbla ut genom en sko-översvämmad hall för att ta sig till grillen där man inte haft tålamod att vänta in den perfekta glöden…