Blanda sweetchilisås, cremefraiche, majonäs, salt och krydda, blanda väl. Hacka tomaten, rödlök och persilja, pressa citron och häll olivolja över salladen och blanda väl
Efter lite velande hit och dit så fick den till slut sitt namn och det fick den efter den där sweetchilisåsen som vi är väldigt förtjusta i, och som är en stapelvara i vårt skafferi
Lohmanders färdiga tzatziki fick utgöra sås. Vi åt detta tillsammans med en sallad på blandade blad, riven parmesan, valnötter och en dressing på crème fraiche, sweetchili, olivolja, chilipulver, salt och lite vatten för lagom konsistens
Kall sås med sweetchili och tomat. Några skak vardera av svartpeppar, paprikapulver, chilipulver (alltså kryddblandningen), torkad basilika, curry (kryddblandningen alltså), garam masala (ja, kryddblandningen förihelvete)
Sås. Lägg citronhalvor bredvid laxen i ugnen, de blir otroligt söta och goda tillbehör. Chililax med mangosallad, ca 4 p. 1/2 dl sweetchilisås. 1/2 färska chili (dosera efter smak). Saft och zest från 1/2 citron. Blanda 2,5 dl matyoghurt/crème fraiche med 1/2 dl mango chutney, salt och peppar. Chililax med mangosallad, ca 4 p. 1/2 dl sweetchilisås. 1/2 färska chili (dosera efter smak). Saft och zest från 1/2 citron Olivolja