Jag gjorde kryddiga färsbiffar, en kycklinggryta med ajvar, myntasås, tabbouleh, halloumigratinerad sivripaprika, sallad med bönor och fetaost samt bjöd extra ajvar relish och bröd till
Grovhacka de soltorkade tomater, spara oljan till såsen. Hyvla squashen i tunna skivor med osthyvel. Vispa samman crème fraiche, ajvar relish, mjölk, tomatolja och ½ tsk salt
Mjölkfri bechamelsås. Häll till sist i Oatly imat och låt såsen koka upp under omrörning igen. Såsen blir något lite lösare än en "vanlig" bechamelsås, men det behövs, framför allt om du använder dig av köpta, torkade lasagneplattor
Ajvarsås. kalla såser (se förslag under såser/dipp). Squashen skivas lite tjockare, gurkan skivas, klyfta tomaterna, häll avrunnen ananas i en skål och även ärtor/morötterna