Rysk soljanka recept

Soljanka (rysk köttsoppa)

Soljanka (rysk köttsoppa)

Smakerna mognar då och soljankan blir ännu godare. (klicka på bilden, för en större bild). (4 port. ). Buljong och köttkok
Rysk soljanka på mitt vis

Rysk soljanka på mitt vis

I dag erbjuder jag en enkel recept på soljanka, en rysk soppa/gryta på vitkål med goda korvar *ler* Mer vatten/buljong - blir det soppa, mindre - gryta
Mellomys :)

Mellomys :)

Rysk soppa Soljanka och Ost- och kesorutorLCHF. nej Ryska oladji/plättar. ▼ . mars. (24). Kycklingfärslimpa. ). Kebabpaj LCHF
Förvara.se :)

Förvara.se :)

Rysk soppa Soljanka och Ost- och kesorutorLCHF. nej Ryska oladji/plättar. ▼ . mars. (24). Kycklingfärslimpa. ). Kebabpaj LCHF

Rysk soljanka

Lägg köttet i buljongen och låt det långsamt koka upp. Skumma ytan, lägg på lock och låt sjuda ca 50 minuter på svag värme tills köttet är genomkokt

Köttsoppa Soljanka

Smakerna mognar då och soljankan blir ännu godare. Sätt ugnen på 250 grader. Lägg köttet i en ugnssäker form som du smort med lite olja, och låt det rosta i mitten av ugnen i tio minuter på varje sida